“哦!说的也是!但是……”
“这道菜,也马上好了。第一口都叫你先尝了!你怎么不叫你哥一起过来!”
“我哥先回去收拾了。”
“你比你哥机灵,好处都叫你给得了。好吧,这一回,就让你小心带回去些。”
“恩!谢谢包叔!”
说话间,只见包叔从灶中捞出块黑炭放灶台上,“哇,包叔,你做了叫花鸡啊!上回吃叫花鸡可是好几个月了!走之前还能吃上,真是运气!”
“等一下带回去吃吧。先别剥!”
“整只?”
“恩,整只。……小行,你来我这儿也有一年了吧?这叫花鸡总该学去了吧。”包叔一边料理着,一边说道。
“恩,一年了,我来院里的第一天,我就过来过了。嘿嘿。”天行咽了一口,继续道:“不止叫花鸡包叔烧的其他菜,我看过的都会。就是……就是,包叔你配的那些调味的佐料,我就不知道了。嘿嘿。”
“呦呵!口气倒不小!那行,那这道菜,你来,做的我七八分满意,我就告诉你我佐料的配方。行与不行,可就全看你自己了。要是你现在承认你刚才是在吹牛皮,那包叔就当没说过,配好的作料也送你些,怎么样啊?”包叔说着,将大锅洗好放下,搭在灶台上望着天行道。
只见天行三两口把盘子里的菜消灭干净,吐了鱼刺,撸了撸袖子,道“来就来,少爷我从不吹牛皮。今天就让你见识见识我的能耐。”
“好啊,那就让你包老爷我见识见识。诺,菜都给你收拾好了。动手吧,白少爷!”包叔笑道。
“哆、哆、哆、哆……”却见天行拿着菜刀重重的切下,甚有力道,除了切出来的菜块大小不一,还有握刀的手略显僵硬,其他的都挺像摸像样的。即使握着比他手臂还长的菜勺,却也学着包叔的样子,一手提着锅边,尽力地翻炒。
包叔在一旁静静地看着,微笑不语。
窗边的天光缓慢的移动着。
“烧好了。呼呜,呼……”天行气喘吁吁的将菜盛好,带着七分自信,两分期颐,一分忐忑的神情望着包叔。
包叔拿起筷子,尝了一口,看了眼天行,嘴角生出丝笑意。
“怎么样?”
只见包叔顿了一下,却是,又尝了一口,而后放下筷子。
“哎呀,包叔,到底怎么样嘛?难道不好吃?可是不好吃你也不会吃第二口。”
却见包叔拿来几个竹筒盒子放在面前。天行仿佛知道了答案。这时却听包叔说道:“这就是配方。”
天行双眼一亮,以为竹筒内藏着秘方,赶忙打开,却发现都是佐料,气味不一,顿时如泄了气一般。天行的变化落在包叔眼里,终于决定不再卖关子,不待天行开口,笑着解释道:
“这就是配方。其实原本就没有什么配方。古人尚有茹毛饮血的时候,后来燧人取火,才逐渐改变了这种状况,往后人们做饭烧菜,放些海盐便是,哪有那么多的讲究。每位庖厨都有自己独特的自制配方,这些佐料也全靠我这些年自己经验,还有鼻子舌头,独此一份。诺,这个还放了花老头的香草。剩下的,就靠你自己的嗅觉与味觉了。”
包叔如数家珍的诉说着。却不曾知晓他给一位少年吃货开启了一扇怎样的大门?