别说李学武了,从二号食堂抽调过来的学徒工南易同样也很羡慕。
看着何雨柱那一套行云流水的操作,就好像宗师一样,比起他们师傅来说都丝毫不差。
再看看他们自己,人比人气死人,这差距一下子就出来了,很明显。
很快,一道回锅肉就新鲜出锅。
油亮的光泽,再搭配上浓郁的肉香,色香味俱全的一道菜,只是看着就让人感觉食指大动。
后厨的人都拼命的咽着口水,今天对于他们来说,实在是太煎熬了。
平时何大清不做招待餐的时候,也没什么,毕竟大家吃的都是大锅菜。
虽然香,但也就那样,当然,更重要的一点儿是,他们能够吃到。
但是招待餐就不一样了,招待餐是给领导的,他们根本吃不到,自然就很馋了,而且招待餐和大锅菜的味道可谓是大相迳庭。
可惜,他们没有那个实力吃上招待餐。
没过多久,周胖子又来了,把刚做出来的回锅肉跟何大清做出来的奥灶面给端走了。
何大清那边还剩下一道菜和一个汤,也用不了多长时间,何雨柱也没再帮忙。
他都要热死了,要好好休息一会儿。
身上的衣服全都已经汗湿透了,黏在皮肤上,离开了热烘烘的灶台,感觉一下子凉快了不少。
出汗的速度能慢上许多,后厨就这点儿不好,一到夏天跟蒸锅似的。
那汗跟小溪似的,止不住的往下淌。
这个时候何大清也出来了,跟他一样,衣服差不多都湿透了,黏在身上的。
看到何雨柱,何大清开口道:“去洗把脸吧,晚上下班以后,去澡堂子洗个澡,不然一身味儿。”
何雨柱点点头,轧钢厂里面就有工人的澡堂子,现在还没有到票证时代,想去就可以去。
不然到了票证时代的时候,连洗澡都要有洗澡票,就不是想洗就能洗了。
上一世的何雨柱就不怎么爱干净,十天半个月都不见得洗一回澡。
这还叫没有天赋?
比他未来的徒弟马华和胖子都强很多,再说了厨艺这方面,要的是持之以恒地练习,天赋只能帮得了一时,帮不了一世。
勤学苦练才是王道,跟何大清闲聊了一会儿,何雨柱就起身开始忙碌了。
还得要准备明天的大锅菜的配料,日日如此。
………………………………
另一边,娄董事的招待也结束了。
这次来的几个领导,地位都非常高,每一个都能决定他娄振华的生死和轧钢厂的兴衰。
所以,娄振华也是花费了大量的心思来讨好他们。
今天这顿招待餐是成功的,几个人吃的是肚皮滚圆,桌子上的菜也被吃的一干二净。
吃饱喝足以后,每个人都是坐在凳子上休息、消食,叶国华,也就是这批领导中,职位比较高的一个,开口道:“娄董,今天谢谢你的款待了,我是川地的人,来到京城已经五六年时间了,也一直很想念家乡的菜,没想到在这里品尝到了,而且味道还如此纯正。”
叶国华右手边一个国子脸的男人,接过话茬,说道:“没错,尤其是那道麻婆豆腐还有回锅肉,川味真的很正宗,娄董,你从哪儿费心思,找来的大厨。”
娄振华笑了笑,道:“不瞒各位领导,做这些菜的人都是我们壹号食堂的主厨何大清。”
“哦?”
闻言,几个领导都是吃惊起来,他们都还以为,娄振华不知道从哪里请来的酒店大厨,才有这等手艺。
叶国华饶有兴趣地说道:“这个何大清,能让我们见见吗?”
娄振华当然不可能不同意,就是见个厨子而已,又没什么大不了的。
于是,娄振华出了门就让人去找后厨的何大清过来,把几个领导陪高兴了,他们厂子下半年的订单就好说了。
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