周胖子神色匆忙地走进了后厨,道:“老何,菜做的怎么样了?娄董那边的意思是可以开始上菜了。”
何大清笑着说道:“都已经做好了好几道菜,就等着你过来了。”
看到桌子上放着的五道菜,周胖子脸上露出欣喜的神色,道:“行啊,老何,这回速度快了不少。”
说完,周胖子又俯下身子,嗅了嗅几道菜,都是喷香,色香味俱全。
连他都忍不住咽了咽口水,实在是太馋人了。
何大清笑了笑,并没有解释,按照他平时做招待餐的速度,这个时候满打满算也就只能做好两道菜。
但是这次因为有自己儿子的帮忙,多了三道菜,一共做好了五道菜。
不过,他也并没有解释,何大清有自己的打算。
看着这些菜,说实话周胖子有些悸动,他觉得何大清的厨艺好像又有所长进了,光闻这个味儿都觉得不得了,口舌生津。
好在是他忍住了,这些都是要招待娄董的那些客人的,可不是他小小一个食堂主任能染指的,好不容易收起自己的口水,说道:“你们俩跟我一起,把这些菜端到娄董那里去。”
周胖子随意叫了两个后厨的人,把这些菜给娄董事那边送去了。
而何大清则是接着做菜,还剩下一道回锅肉、奥灶面,猴爆杏菇还有一个汤就齐活了。
何雨柱走过来说道:“爹,还有这么多菜呢,要不我再帮你做两道?”
何大清刚想拒绝,但是想了想,改变了口风,问道:“你能做哪道菜?比较擅长的。”
“回锅肉吧。”
“成,那就这道菜交给你了,好好做。”
“嗯。”
何雨柱点点头,拿了食材以后回到自己的位置上。
回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。
…………………………
何雨柱有条不紊地进行着操作,脑海中已经飞快的过了一遍流程。
这是他做饭的一個习惯,做饭前在脑海中过一遍流程,可以防止犯错。
另一边,大锅菜已经做的差不多了的南易还有李学武都来到了何雨柱身边,专心致志的看着他的每一个步骤。
对此,何雨柱也没有不让他们看的意思,想看就看吧。
能不能学会还是另外一件事呢,看着认真看自己做菜的二人,何雨柱情不自禁想起了自己的徒弟马华跟小胖。
自己这师傅当的德行有亏,尤其是对马华,更是亏欠了不少,对自己忠心耿耿,而他却一直防着自己的两个徒弟。
生怕教会了徒弟,饿死了师傅。
不过这一世不一样了,他不在吝啬,拥有熟练度系统的他,厨艺只会越来越好。
同样一道菜,大家可能都会做,但是味道却天差地别。
所以无论从哪方面来说,他都不用再刻意隐藏自己的厨艺了。
一边想着,何雨柱手上的动作却一点儿也没停,有条不紊的做着菜。
而一旁的李学武跟南易看着何雨柱的操作,都是觉得学到了很多东西,受益匪浅。
从某方面来说,何雨柱也成为了他们的老师。
大家年龄都相差不多,可为什么何雨柱却这么秀?
而他们却……还只是一个学徒工。
尤其是李学武,看着何雨柱行云流水的操作,心里不羡慕嫉妒那是假的,想必做完招待餐,师弟应该很容易就能转正了吧?
这可真是人比人,气死人。
PS:另外说一句,佟晓梅做女主还是读者提出来的,不是扑街作者自己想的,所以只是备选,不一定选她。