王铮斟酌了一下,这才赶紧给鲁占龙打电话。
“鲁厨,我们电视台这边想要宴请一位贵宾,不过对方身份特殊,无法到公众场合用餐,想请您能来帮忙掌勺,做一桌宴席。我刚才联系了关老板,他说这件事情可以直接跟您谈。”
鲁占龙听说是首都电视台的主任,又是通过自家老板的关系找的自己,爽快应道:“行啊,时间地点定好了吗?我这边需要提前进行备菜,咱们加一下联系方式吧,我把菜谱发过去,你们点完餐我这边就按照席面菜肴准备。”
王铮连忙应下。
而此时,福成醇档口后厨,才刚到下午四点半,就有顾客到用餐区点菜了。
付宇这一下午跟李东序凑在一块儿交流烹饪经验,两人聊的非常尽兴,要不是有服务员过来递点餐单,他们还能继续探讨下去。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。李东序接过点餐单时,还在笑着跟付宇约定,等明天下午有时间,两人继续刚才的话题,再好好聊一聊。
结果等看完点餐单上的内容,脸上的笑容顿时一滞,他捏着点餐单,都没询问服务员,直接奔到后厨门口,伸头朝着用餐区张望。
等一眼看到坐在餐桌边上的顾客之后,顿时眉头一皱,转身对服务员交待道:“这一单接不了,你去告诉顾客,让他到店里那边用餐吧。”
这话一出,不光是服务员一脸懵,后厨其他人也都听得一愣。
档口这边不能接单?
要让顾客去店里?
为什么啊?
只唯独杨鸣跟在李东序身边最久,以前还跟着打下手干了好几年,一听这话,马上反应过来,有些惊讶的问道:“李厨,是不是那个姓袁的老爷子过来了?”
李东序点头:“一看就是他,点的拆鱼羹。”
提起拆鱼羹,这回连王海威都反应过来了:“那个老爷子来这儿了?那是得让他去店里,这道菜只有徐厨能做,咱们可接不了这一单。”
拆鱼羹这道菜真论起来,还真算不上是福成醇的特色菜,因为做法麻烦,能烹饪这道菜的厨师有限,店里除了一开始为了做宣传时,将这道菜上架销售了一段时间。
后来负责掌勺的刘永平名声闯出去了,很少有时间在后厨,这道菜最后就落在了大厨徐宇阳的身上。
可是店里这边是正常调休的,徐宇阳也不可能每天待命等着烹饪这道菜肴。
一来二去,点餐的顾客少了,于是店里这边自然而然的下架了这道菜肴。
倒是省城那边的总店,现在还是正常供应这道菜。
杨鸣转头看着李东序:“李厨,要真是袁老爷子,这单可能推不掉啊!”
李东序一听这话,脑仁都开始有点疼了。
付宇好奇问道:“怎么回事?这位顾客有什么特别的吗?”
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