两人又聊了两句,这才挂断电话。
管副主任直接给孔琳回了个电话,把事情说了。
孔琳挂断电话,转头看向王铮:“福成醇确实有规定,不接上门服务的活。”
王铮一听,顿时冷笑一声:“哼,规矩是死的,人是活的,我还不相信了,一个羊蝎子锅而已,他家不行,咱们就改订东来顺的,还有其他的羊肉馆子,哪家做的不比他们店强?”
何况福成醇原本就是以江鱼菜烹饪为主,这羊蝎子锅就是临时推出来的菜式,据说等科技展活动结束,就会直接下架了。
一番话说完,王铮直接开始打电话找关系,联系人.
终于,王铮要到了东来顺老板的电话,对方倒是很爽快,直接把主厨鲁占龙的电话给了他。
东来顺可是首都当地的百年老店,老板更是身价不菲,据说在内蒙那边有自己的独立牧场,所有用的食材都是直接从老家那边运输过来。
堪称家大业大。
而东来顺的主厨鲁占龙,也是非常知名的大厨,首都电视台还曾经为他做过美食专访。
其实真论起来,福成醇饭店的名头也很响亮,尤其是老板刘永平,在首都美食圈混得风生水起,各种活动参加了不少。
首都电视台这边也算是常客了。
只不过王铮是今年刚从地方提拔上来的,新官上任三把火,又仗着自己有长辈在首都电视台坐镇,所以才会有些见人下菜碟。
不过,他对于付宇这样的普通掌勺厨师,可以摆出一副颐指气使的态度,但是真对上东来顺的主厨,鲁占龙,他王铮还是心里有数的。
毕竟强龙压不过地头蛇,他才刚上任没几个月,像这种美食圈将来肯定要经常打交道的人物,多少还是要客气着一些。
王铮给鲁占龙打电话时,那神态和表情哪有半点之前联系付宇时的趾高气昂。
孔琳在旁边瞧着,顿时有些心气不顺,这要是刚才态度好一些,付宇那边的态度或许也不会那么坚决。
不过,眼下肯定不是说这些的时候。
孔琳听着王铮打电话,神情专注。
王铮这边等电话刚一接通,赶忙自报家门:“喂,您好,是东来顺的鲁厨吧?我是首都电视台的主任,王铮。”
鲁占龙最近非常忙,既要照顾着后厨的工作安排,还要张罗着每天的接单烹饪,除此之外,所有的剩余时间都用在了烹饪技能指南的研发上面。
他没有推陈出新的本事,也没有汇总烹饪经验的能耐。
不过他可以通过翻看付宇之前给出的资料,进行总结和归纳。
毕竟他在厨师这一行干了几十年,相关的烹饪经验还是非常丰富的,可以提供一些自己的意见和想法。
不过,冒然决定更换订餐饭店的事情,肯定要跟台长那边打声招呼。
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