“先煮后烤可以的吗？”陈宫有些怀疑。

“沥干水，同时用厨房纸把肉上残留的水都给吸收完毕再卷。直接烤虽然也可以，但由于焯水的关系，而且用的是羔羊肉，所以油脂会下降，不得不进行补油……”王庸回道。

越简单的菜肴要做好吃就需要越精细，和越复杂的工艺。复杂的东西可以通过材料和香料来糊弄人，但简单的东西……材料就那么多，只能在调味料和工艺，甚至材料下功夫。

“所以某种程度来说，反而正是因为家常菜，所以才最难！”王庸感慨道。这东西和太极一样，易学难精，看过菜谱谁都会，但要让它登峰造极，却务必的艰难。说到底，就是‘改良’的难度比较大！

“鸡油……”吕布突然又说了句，呆毛招了招，似乎在炫耀，仿佛在说‘你瞒不了我’。

“真亏你还能尝得出来。”王庸认输，“补油的时候的确用了鸡油，浓缩了鸡肉鲜味的油脂，羊肉的鲜味，还有鱼肉的鲜味混合在一起，配合肉香和奶酪香，最后构筑起的这道菜，便是羊肉卷！”

“不愧是主公。果然厉害！”陈宫不失时宜得奉承道。

“一般来说……能吃出鸡油的味道吗？”荀彧把最后一块夹起来，慢慢的品尝，要尝试出里面很少的，只是用于补油的鸡油，这太难了，至少她根本做不到。

不，准确来说，是因为肉卷太美味的关系，让人完全沉浸其中，反而很难专注于确认里面到底有什么材料。

“恋恋，你还尝出什么味道没有？”荀彧品尝不出来，但她知道吕布可能做到，于是连忙看向对方。她觉得这里面的秘密还有，所以非常的好奇。

“…………”吕布摇了摇头，呆毛无序的晃了晃，似乎在纠结，似乎在为难。

“话说都到这个地步了，难道就不能全部揭开秘密吗？”刘协也有些好奇地看向王庸。

“这样下次我烹饪这道菜的时候，就没有神秘感了。”王庸摇了摇头。

“既然如此，就不要强求了，关键还是下一道菜，对吧？”曹操提醒一下众人。

“对的，关键还是下一道菜，下一道菜！”荀彧的注意力立刻回到这上面来。羊肉卷最终的秘密她很好奇没错，但是比起来更希望知道下一道菜是什么。

“下一道菜啊……”王庸神秘一笑，“下一道菜便是主菜，你们做好心理准备没有？”

“我做好心理准备了！”曹操缓缓说道，“尤其我听蔡琰说，这道主菜的成本非常高的时候，我觉得若是没做好心理准备的话，待会知道真相会晕过去。”

“成本超高的！”蔡琰补充道，“一道菜至少可以顶好几道菜的钱，要不是辅料都送给庄户和下人，我都觉得有些心痛！”

“所以说，所以说，这成本超高的菜肴是什么？”荀彧很好奇，什么菜肴值得那么高的成本，是东海鲛人肉，还是北海鲲鹏的肉，或者南方珍兽的肉，或者西方异兽的肉。

“上来吧！”王庸看向帮厨，后者点了点头，离开之后，足足三分钟，才回来。

“主菜——九转鹌鹑！”帮厨高呼，下人陆续把碟子端了上来，仅一人两只鹌鹑。

“别告诉我又是乾坤烤鹅这类玩意……”荀彧大概从九转里面知道一些。

“不，成本那么高，估计不仅仅是烤鹅那么简单……慢着，不会是……”曹操神色复杂的看向王庸，“是不是太浪费了？”

“难得团圆，浪费一下又如何？”王庸淡淡一笑，“请品尝！”

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