令全家万万没有想到的是，饭馆一开张，没几天就名声大噪。

第一家、也是唯一一家个体餐馆吸引了远近的市民跑来看热闹，顺便也想在饭馆尝尝鲜。这一尝就赞不绝口，大夸比国营饭店的饭菜好多了。之后饭馆的生意越来越红火，常常是里面的客人还在吃饭，外面等着的顾客已经排出了老远。

而且第一家个体餐馆的名头甚至传到了外国使馆，先后一共有七十多个国家的记者跑来采访。最多的时候一天要来二三十人，把赵仙桂急得直哭——招待记者就没时间炒菜了呀！没奈何，她只能跟记者们打商量，她在厨房炒菜，记者就站在院子里，双方隔着一扇气窗边炒菜边采访。

连外国人都知道了，上面还没有动静。工商局看看，心里也明白了，便设计了一个执照，颁发给了赵仙桂。

有了这个执照一切都好办了，从此赵仙桂再也不用跑到保定那么远的地方去进货，直接就可以在附近的农贸市场购买各种原材料。儿子也成了她的帮手，两人早上蹬着三轮车，一趟就可以买回整天的食材。

“回来了？”

“回来了！”

老两口简单地对了话，就开始招呼自家孩子和请来的工人帮着择菜、洗菜。

饭馆刚开张那会儿，他们是不敢请人的，生怕被人说是在搞剥削，所有的活计都是家里人自己做。自从81年春节，两位副总理来家拜年，鼓励她把饭馆“生意做大”，她才敢聘请雇工。

活都交给了儿子、女儿、小工，她则和丈夫回到屋里，找出记事本，通知预约的客人上门吃饭。

两年多的时间，京城里个体饭馆越来越多，可宾馆饭馆的生意依然还是那么好，人流如织。新老顾客为了到她这里吃一顿饭，都需要预约，赵仙桂记事本上顾客排的时间，最长的都排到了六十天以后！

“我去给客人打电话，你先歇会儿，待会儿还要忙。”老伴已经辞去了车辆厂的工作，全职在家专心帮助妻子打理饭馆生意。家里的几个孩子，也再没有了找工作的念头。得了总理的“金口玉言”，全家人已经正儿八经地把经营饭馆当作了一项事业来做。

“电话局还是没信？”赵仙桂没和老伴争，将记事本递给了他，顺便问了一句。

“没有，这事急不来的，总有个先来后到。那么多的单位都还在等，我们sī人想安电话等的时间就更久了。”老伴是个厚道人，宽慰她道。

因为与客人联系的需要，赵仙桂他们早就想在家安部电话，以后也不用打个电话都要去胡同口，随便说什么都要当着别人的面，他们在电话里和客人说的话一天不到整个胡同的人就都知道了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共5页