赵仙桂五点钟就起了chuáng，带着大儿子蹬着三轮车去附近的自由市场买了满满一车的肉、蛋、菜、鸭子，在太阳出来以前就赶回了自家开的宾悦饭馆。

看着这间三个门面、六十几平米的饭店，她感到了一种由衷的满足感。

这是她的饭店！

开饭馆这个主意不是一开始就有的，而纯粹是被逼出来的。当初80年知青返城，老大、劳二、大丫头全都回来了，而三子、四子也长成了一个大小伙子，家里五个孩子的工作，成了老两口最大的心病。

虽然在街道办事处作了登记，可长达一年的时间都没有回音，全家人的吃穿嚼，就靠着老伴在机车车辆厂的几十块工资，日子过得紧巴巴也不够花。

在一天吃饭的时候，赵仙桂听到收音机里说起外省开了一家姐妹饭店，顿时心中一动，觉得自己做菜的手艺也不错，为什么不也开一家饭店？开饭店切菜、炒菜、服务员、涮碗都需要人，那自家几个小子不都有事做了吗？

那个时候，她脑子里都还没把这当作正经工作，只想的是能让家里孩子在找到固定工作以前，能有个事做，别整天游手好闲。另外如果能赚点钱，也多少可以帮补一下家里生活开支。

她跑到西、城区工商局，提出要开饭店，当时工商局的人听到她的要求，全都惊得目瞪口呆。

十一届三中全会提出来要以发展经济为重心，可并没说可以允许发展非公有制经济。没有政策、没有规定，工商局上至党委书记、下至办事员，谁也不敢为她办理工商执照，再说也没有个体工商执照，连范本都没有！

赵仙桂也泼辣，面对工商局的拒绝，她的回答也很简单：行，我不开饭馆，那你们帮我把几个小子的工作解决了就行！

工商局哪里能够解决，别说他们，劳动局都无力解决返城的数十万知青工作问题。

于是赵仙桂天天就去工商局，也不和他们吵，就要求要么允许她开饭馆，要么解决她孩子的工作。每天一大早，工商局还没开门她就去，然后一直坐到工商局下班，连着去了一个多月，后来工商局没法子，局长亲自找她谈话，说你就先办着吧，先斩后奏，看看上面有没有动静再说。

就这样，小饭馆连工商执照都没有，开了起来。

新开的小饭馆没有正式的营业场所，就把自家一堵临街的屋子作为了客人吃饭的地方。这间屋子很小，总共只能摆放四张小木桌，十几个人一坐，就把屋子挤得满满当当的，想出去都很困难。

在什么东西都要凭票供应的年代，没有执照就买不到米面油，更买不到肉。

赵仙桂听说河北高碑店、保定那里有农民开的集贸市场，王八、鳝鱼、活鱼都有，便每天凌晨三四点钟赶到保定从农民手中收购活鸡活鱼，然后又一口气背回来进行整治。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共5页