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第60章:知味观韩师傅

汪寿泉的话清晰传到了隋便这边,也被现场媒体的收音设备收录进了画面里。

仍在争抢虾仁的网红博主们没在意,但后方两排餐饮界的同行却都齐齐变了脸色。

汪寿泉的这句话已经带上了些许威胁的语气,但他威胁的对象,却是隋便。

虽然隋便和网红博主坐一桌,但在场的厨行都知道他的身份背景。

他是正统的淮扬菜出身,而淮扬菜不仅是传统四大菜系之一,还是当前国宴主要的构成根基。

汪寿泉虽然在杭帮菜圈子里有几分面子,但如果真较起真来,他还真不够看。

主席台上,汪福晟的面色也变了。

看着还在盯着隋便的汪寿泉,他很想直接把面前的茶杯丢过去。

这个混账小子知道自己在说什么吗?

面对汪寿泉带刺的话,隋便笑眯眯的点了点头:“那是肯定的,当着这么多同行的面,我肯定不能胡说八道,不然就太不懂事了。”

他这话一出口,后方的同行都齐刷刷的看向了台上的汪福晟。

显然,隋便虽然整天笑眯眯的,但却并不是完全没脾气。

这句不懂事,显然不是在说自己。

主席台上,汪福晟的脸色愈发难看了。

隋便的这句话显然是说给他听的。

按照辈分来算,隋便和汪寿泉是一辈的,他和隋便的师傅算一辈。

但辈分不能决定一切,人家认你这个长辈,自然会尊敬你。

如果你无法以德服人,那人家还何必给你面子呢?

隋便的话明显是在点他,说他没有管教好孩子,说汪寿泉不懂事。

这话汪寿泉未必听得懂,但他是听得真真切切,明明白白。

敲了敲话筒,他挤出一丝笑容:“隋师傅是咱们淮扬菜大师郑师傅的爱徒,也是淮扬菜最拔尖的后起之秀,隋师傅的点评,我们都要虚心学习。”

他这一番话连夸带捧,实质上却是服软。

汪寿泉听到他的这番话,不解的回过头来看向了他,却被汪福晟狠狠瞪了一眼。

这小子真是蠢到家了,怎么连这点脑子都没有?

这种话也是能当众说的?

惹出这么大的麻烦还不长记性?还要这么口无遮拦?

但汪寿泉却很憋屈。

他明明亲眼看到,那个隋便只吃了两口虾仁,就迫不及待的宣布那小子的【龙井虾仁】更胜一筹了。

“好。”

韩师傅点了点头,不再开口了,而是饶有兴趣的看向了台上。

史蒂芬周并没有关注台下的动静,而是继续炒着第二份【龙井虾仁】。

今天在场的所有人都是评委,下方十五张餐桌,加上主席台的领导,汪寿泉和史蒂芬周需要制作十六份【龙井虾仁】才行。

这时候,汪寿泉才注意到,史蒂芬周已经快要炒好第二份了。

不好,忘了这茬了…

他赶忙回头冲帮厨呼喝:“虾仁呢?剥好了吗?”

“来了来了!”

帮厨赶忙将刚刚剥好的虾仁送了过来。

定了定神,他飞快的动手上浆,滑油,炒制着第二份【龙井虾仁】。

一个人的观点,是左右不了比赛结果的。

这次的切磋,输赢是看全场票数的。

也就是说,他还有十五次机会,来赢得其他人的投票。

就算隋便真的和那小子通气,也不可能收买全场这么多人!

就在他刚滑完油时,史蒂芬周的第二道【龙井虾仁】已经炒好了。

方玲端起了餐盘,向下方扫了一眼。

按照上菜顺序,她是该给第一排中间的网红博主们上菜的。

但她环视一圈后,视线却落在了后方韩师傅的身上。

迈步上前,她直接把第二份【龙井虾仁】送到了韩师傅他们那桌上。

韩师傅同桌十个位置,大都是杭州知名老牌菜馆的大厨。

将餐盘放在餐桌中央后,方玲淡淡说了句“请慢用”,就留下一声轻哼,回身离开了。

见她毫不掩饰自己的不爽,韩师傅只觉有趣,和其他几位大厨相视一笑,就轻轻摇了摇头,拿起了筷子。

刚刚隋便说得那么夸张,让他也被吊起了胃口。

这个周师傅做的【龙井虾仁】是有多好吃?才能让隋便当着这么多杭帮菜厨师的面,说出那么不留情面的评价?

夹起一颗虾仁,送入口中,韩师傅细细一品,脸上的笑容瞬间就消失了。

紧跟着,其他几位尝到虾仁的大厨们也是面色一肃,不约而同的坐直了身子,看向了面前的白色餐盘,眼神凝重。

这道【龙井虾仁】,好像有点不得了啊!

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一道西湖醋鱼,拯救美食荒漠
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