“欢少爷。”张宁带着一个黑头发黄皮肤的中年人走了过来。
“这是金汉宫中餐馆的老板,他说想要跟你认识一下。”
杨欢这还是第一次在国外遇到同胞,笑着站起来,“你好,我叫杨欢,来自龙海。”
“我叫黄天顺,来自广东。”
“好地方,广东菜,我最喜欢的。”杨欢吃不惯辣,反倒广东菜合他胃口。
“不过,坦白说,老板,你的这些菜可做得不怎么样。”
黄天顺有些尴尬的笑着,“其实,这也是海外中餐馆的一贯做法,外国人的口味跟咱们不同,所以得做些调整,只是没想到……”
“这样,我再让厨房重新给你弄几道地道的广东菜,当是赔罪。”
杨欢也没拒绝,就看到黄天顺回头叫来伙计,说了几句,让伙计赶紧去通知厨房。
“黄老板,你这里平时生意看起来不大好。”
这纯属就是一种感觉,因为尼古拉?科特斯是临时包场的,可整个吃饭期间,也没见人进来,可见就算是平时,生意也都不会太好。
“是啊,不怕老实说,我从十五岁开始学做菜,广东菜、四川菜等各大菜系我都能做,之前来到英国,熬了几年,攒了点钱,就想要自己开一家餐馆,做点生意,可没想到……”
杨欢听了之后,呵呵笑,拍着黄天顺的肩膀,“其实我觉得吧,你就是太迁就他们了。”
“怎么说?”黄天顺也看得出来,杨欢不是一般人。
一般人能来收购南安普敦?
“你想,你把口味变了,那还是中国菜吗?”
黄天顺一听,还不是很明白。
“人家外国人到中餐馆来,本身就是要尝新鲜,可你把中国菜弄得跟外国菜差不多的口味,你觉得人家会喜欢吗?”
“可所有的中餐馆都这么做!”
杨欢一听,立即笑了,“对啊,他们都这么做,那你就更不能这么做了!”
“而且,你这家餐馆装修太土豪太高调了,谁愿意在金光闪闪的宫殿里吃饭?真以为有皇帝的感觉?这都什么年代了,人家外国普通老百姓哪知道中国皇帝是什么?”
张宁在一旁瞧着好笑,门外汉的杨欢反倒教训起从事了几十年餐馆生意的大厨师来了。
不过仔细一琢磨,还确实有这么一层道理。
黄天顺听得也是有些沮丧,他这家店开了两年多了,生意一直不见好转,生意好点的时候能够保本,生意要是不好,那就是亏钱。
这亏钱的生意是越做越心灰!
今天听了杨欢一席话,他隐约意识到了问题,可已经没办法翻身了。
“我看杨欢少爷说得头头是道,不知道有没有兴趣投资餐饮业?”
“投资餐饮?”杨欢一听就笑着,使劲的摇头,“我不懂得做菜,我就懂得吃,而且我不缺钱花,餐饮行业又辛苦,赚钱又少,太不划算了。”
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