烟海的大金帅苹果,是肖扬最喜欢的一种。其它的,还有小国光、青香蕉等等。
青香蕉是一种苹果的名字,与香蕉没有半点关系,它们不属于同一个科目。
据说,现在许多人喜欢吃的红什么士苹果,它的主要基因,就是从小国光和青香蕉中提出杂交而成的。括号:这是当地果农的说法,与码字工无关。
这是一个秘密,很多年以前,大约在上世纪中期,在烟海当地流传过这样一个段子:说当地的富贵人家,借用青香蕉的浓郁芳香,当做厕所除臭剂使用。
这里需要借用物理语言表达:青香蕉具有很强的惰元素,独特的香味相对稳定,不易散发。在干燥的空气中,大约能保持一个冬季。
在上世纪物质贫乏的年代,当地大户(包括有权有钱有势)人家的厕所里,都会放它一、两箱在自家厕所,让它在整个冬季都处于浓郁的芳香之中。所以,老百姓们不无妒忌地调侃说,这些大户人家拉的屎,都带着青香蕉的味儿。
还有人说他们的意识很傲慢,把放在厕所一冬天的青香蕉送给穷亲戚……当然这只是传言,万万不可当真,更不可对号入座,坏了大家的情绪。
肖杨吃苹果的口味,是紧跟大掌柜李建国的习惯,最后慢慢变成他个人的爱好。他们都喜欢最正宗的,产自胶东栖霞山脉那边的。听当地果农介绍过,当地无霜期平均207天,光照达到2690多个小时,所以苹果清脆甘甜,口味独特。
大金帅和其它几个品种一样,只有生长在这块土地上,才会有地道的烟海口感。
在咀嚼的时候,酸中带甜的汁液滞留在舌尖,微香的液体顺着味蕾滑到舌根,然后在韧性的纤维中,品味大金帅独特的酸中带甜,甜中带香,香中带酸甜的纠缠交替,满口清香,散发出浓郁缠绵的果胶余韵。
最重要的是它的清脆可口,在咀嚼的时候,你会在耳蜗深处,听到阵阵风铃般的美妙之余音。而且,它不会因为存放时间过久改变本质,哪怕是徐老半娘,全身因为水分丢失泛起皱纹时,口感依然,风韵犹存,不愧是水果中的皇后。
现在,这些地道的品种很少见了,因为产量太低,没有多少果农喜欢它们。为了随时吃到正宗的大金帅、小国光、青香蕉这类土苹果,大掌柜让肖杨派人到果农家,用高价收购他们留着自家吃的果子。
享受大金帅本是一件很高兴的事情,但总是被郁闷打断。这郁闷都是吴望带来的,一个不让人省心的家伙。
没有见面已经让人索然无味,如果相识,真不知道他会给你带来什么灾难。这半年多不幸遭遇,充分证明他是个扫把星大彪子亦不为过。
在肖杨看来,不管吴望是不是恃才傲物,仅从他对领导的态度看,这个家伙的性格属于偏执古怪,缺少人情味儿。不管怎么说,他和吴梅开车跑了一千多公里来金城接你,哪怕你真的不喜欢喝酒,哪怕你真的有社交恐惧症,最起码从礼貌上也应该出来见个面,何况日后大家还得配合工作。
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