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第二章 敲定合同

晚上,耀阳本想住我的公寓,得知我姐姐,姐夫来了,说一定要请他们和我爸妈吃饭,我也答应了下来,但和他说“吃饭可以,可别找又贵又不好吃的餐厅,咱不吃氛围,不吃格调,只吃好吃的。”

耀阳有点为难了说“我上哪知道去哪吃啊?那你选地方,我掏钱。”

我想了想,珠海大桥底下有家酒家,做了很多年,味道不错,就告诉了他地址,让他自己过去,我回家接我姐,姐夫,我爸妈,胜男。

我没和我姐说,别人请吃饭,只是说去吃饭,估计她以为我请吧。

到了地方,耀阳,刘晟已经在等我们了,见到我爸妈,我姐和我姐夫,还不等我介绍,就十分热情地说“这是叔叔阿姨吧,叔叔阿姨真年轻,今年也就像刚过50的样子啊,这是姐和姐夫吧,大姐长得真漂亮,姐夫也是一表人才啊。我是阿飞的兄弟,我从北京来的,我叫耀阳,这是刘晟,我们都叫他三儿。”

大家都没反应过来,他已经说了一大串了,我爸妈客气地点着头,我姐和姐夫对于这种自来熟的人,也有种好感,点着头,说坐坐坐。

只有胜男掐着腰说道“你们两个怎么阴魂不散啊?怎么又来了,才走几天啊?”

耀阳笑嘻嘻地说“小男,见到我都不叫哥哥的?哥哥,想你了,来看看你不行吗?这回,和你老公一起合作了,让你老公帮我们赚大钱、“

我姐疑问地看着耀眼,又用疑问地眼神望了着我,我说道“耀阳和三哥都是胜男的发都是一个院子里长大了,这次是我叫他们过来的,我看中了横琴岛的一家酒家,就是咱们上次去吃饭的那家,准备盘下来,和耀阳哥和,三哥一起合作干。”

我姐有点惊讶地说“那地方可不小啊?要不少钱吧?”

我笑着说“嗯,是要不少钱,好在这两位哥哥,有钱,这点钱对他们不算什么大事。”

耀阳急忙地说“大姐,别听他胡说,我们是相信你弟弟的眼光,他的投资眼光很准的。”

我姐哦了一声,对着我说”还不知道你有这本领呢?不是听说你被炒鱿鱼了吗?”

我扫兴地说道“你怎么知道的?你听谁说的?”

我姐不自觉地看了我妈一下,我爸的脸一下子拉了下来,怪责道我妈“你怎么什么都跟孩子说?这有什么好说的,再说你根本不知道事情的来龙去脉,别瞎说。”

我妈支支吾吾地说道“都是自己家人,我就是随便说说。”

我急忙制止了这个话题说“你们都没错,不过,我不是被炒的,我是自己主动离职的!”

我姐也不想再继续这个话题,就说道“你们开酒家想法不错,不过,有几样问题一定要注意,一是,客流量淡季,旺季的客流量,白天晚上的客流量。二是,什么样的消费人群,是年轻点的,是年纪大点的,是外地的旅客比较多,还是本地的居民比较多,三是,食材的来源问题,你要做什么样的餐饮,就要想主食材的来源,要长期供应的。四是,人员的配置,大厨,二厨,配菜,传菜,面点师傅,迎宾员,服务员,清洁工,收银员等等,这些都要招齐。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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