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第0247章 密云不雨

全真七子也就罢了,虽然行事不怎么招人待见,但总也算是个人物,至少在大是大非上,还没有含糊过。可这第三代弟子人丁一兴旺起来,可就真是什么鸟都有了!赵志敬、尹志平那两个货就不说了……到了神雕侠侣的情节里,这两货虽然不过是小人物、小龙套,但那招人恨的程度甚至远超神雕侠侣中的第一反叛大BOSS金轮法王。

而眼前这两家伙也不是什么好货色,你们一出家人,出门在外的居然和陌生女人开什么“玩笑”,不用问也知道,这所谓的玩笑肯定不是什么好话,不然的话人家会千里迢迢的来追杀他们吗?擦……再这样下去,看来用不了多久,这全真教就可以转行做成邪教了!

不过这两家伙看样子应该和尹志平一样,都是全真派的三代弟子,却被对方一个单身女子追杀的如此狼狈,看样那女子也非普通人物!

虽然郑晓白才自从全真派得到了不少好处,但是郑晓白却是对全真派仍然没有什么好感,所以眼下虽见这两个全真道士被人追杀,也完全没有去理会的意思。而那两个道士见郑晓白独自一人,身上也没有带着刀剑一类的兵器,便将郑晓白当作是普通人,同样没有理会。

过不多时,那店小二便已经端着一个托盘从后厨钻出来,满脸陪笑的将托盘上的四菜一汤放到了郑晓白的面前。

小地方的酒家也没什么精致的菜肴,不过见郑晓白出手大方,那店小二也不好意思弄得太寒酸了,四菜一汤中四个菜全是荤菜,一碟酱牛肉,一碟清炒羊肉,一只香酥鸡,外加一碟什锦炒肉,而那一个汤则是这里的招牌菜,羊肉泡馍。

羊肉泡馍,古称“羊羹”,宋代著名诗人苏轼有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。

羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。汤汁是特制的,馍,其实就是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后叫厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤(水盆羊肉),即顾客自吃自泡:也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。

而这酒家的羊肉泡馍则是另一种吃法叫“水围城”,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。再佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。

那店小二为了对得起郑晓白的五两银子,给出的菜份量都是很足,单只是这一大盆羊肉泡馍,就足够三两个普通人吃上一顿的了! 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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