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第二十九章 酿酒大赛

叶雷所拿出来的这款酒吸引了福伯的注意,不过尹千杯倒是没有什么反应,因为他最近这几天都在喝这种酒,不过,当他第一次喝到这种酒的时候,和眼前的福伯几乎是同样的反应,因为,这种酒他也从来没有喝过。

“好大胆的手法,竟然还有人用水果来酿酒!”福伯此时多喝了几口,但是,这种喝法在叶雷看来却是有些暴遣天物,不过,他也很佩服眼前的这个福伯,竟然能够忍住没有醒过的红酒的那种酸涩,而品味到其中的滋味。

“福伯,您的喝法错了。”叶雷此时看着福伯,笑着说道,“这种酒是用葡萄酿制而成的,如果打开之后直接饮用的话,是不会品尝到其中的真正滋味的,这种酒,需要一个醒的过程,比如说现在,福伯,你再试试?”

“好奇妙,刚刚的那种酸涩感全部都消失了,酒竟然也能如此的甘甜,虽说是甘甜,但也不是那种单纯的甜,在酒香之中蕴含着水果的甘甜,这种甘甜竟然是那么的美妙,从来没有想过,酒竟然可能以是甜味的。”

“不仅如此,入口时的甘甜,以及划过喉咙的那种苦涩,这酒是我们从来都没有品尝过的美味。”尹千杯此时看着叶雷说道,“不过这小子一路上都没有告诉我要怎么酿制这种酒,这也让我气愤不已。”

“哈哈哈,酿酒的秘方又怎么会告诉你呢?”福伯此时看着叶雷说道,“虽然你的酒另辟蹊径,但是,你的这款酒还有一个最大的缺点,如果是参加酿酒大赛的话,你的酒不出意外的话会遭到淘汰。”

“酒,往往是辅佐食物的东西,我们酿酒的目的,不仅仅是要酒的美味,同时也要利用酒的味道去激发出食物本身的曼妙滋味,可是,你的这酒本身就已经足够甘甜,似乎根本不适合参加比赛,叶雷是吧,我看你还是放弃吧。”

“福伯,话不要说的这么早!”叶雷此时看着福伯,福伯说的这一切都十分正确,但是,身为酿酒师的叶雷更是深谙其中道理,就在这个时候,叶雷取出来了一条猪腿,不过,这条猪腿看起来已经有些日子了。

“叶雷,这东西都已经这个样子了,你竟然还留着?”尹千杯看着叶雷手中的这条猪腿,一脸嫌弃的说道,“这东西都坏了吧,你看着上面都已经发霉了,这种东西我还是替你丢掉吧,你这家伙还真是邋遢的要命啊。”

“老哥,不要动,这可是顶级的美食啊!”叶雷此时看着尹千杯说道,“福伯说的没有错,酒是要帮助食物的味道更上一层楼的,但是,不同的酒要搭配的食物也都是不同的,至于我手中的这东西,才是红酒应该搭配的东西。”

叶雷手中此时出现了一把小刀,这把刀十分锋利,很快,叶雷手中的这条猪腿已经消失不见,取而代之的则是一小盘红色的肉片,看到这些肉片的时候,尹千杯还有福伯也都面面相觑,他们完全不知道叶雷在做什么。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共5页

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