由于是第一天，不知道有多少客人，但来的朋友都是重要身份，不能怠慢。因此，曹平他们是准备搞成一场自助宴会，服务生们都换上正经侍者燕尾服，严阵以待。老谢虽然对这样的宴会并不陌生，但这是他在被曹平的厨艺折服后主动辞职以后，第一次做菜给曹平吃，在他看来，这场宴会的客人只有一个，那就是曹平，因此，他比以往更要严厉一些，甚至显得有些焦躁，只是一早上就发了三次火了，搞得整个后厨都胆战心惊，曹平不得不来后厨安抚一下。

“今天是三才第一天开张，正是检验各位水准，打响咱们名气的时候，希望大家打起精神来，但是也不必太过紧张，毕竟有谢大厨在，应该也不会出什么大问题。”曹平笑着说道，但看到老谢一脸严肃，他只得干笑两声，闭上了嘴，去看桌上的餐点。

面点师在忙活着做各类糕点，二厨在处理海鲜，三厨则忙着煎牛排，而老谢则拉着曹平到案台前，取过一副干净的刀叉，递给曹平，想让曹平试菜。虽然现在不是时候，但曹平还是接过来，切下一块牛排，用叉子放入嘴中，轻轻咀嚼两下，曹平把牛肉咽下，说道：“好的地方我就不多说了，说说不足，底面的牛排咸度要比顶面稍微厚重一点，口味不均衡，应该是煎的时候放的粗粒盐颗粒过大，没有提前碾碎，而且火候过了十秒，上面的胡椒粉稍微糊了点，影响口感，但总体来说还是不错的。”

这显然不是老谢要的答案，他恶狠狠的瞪了二厨一眼，牛排是他煎的，二厨一哆嗦，差点切到手，曹平笑着拍怕老谢肩膀，说道：“别着急，老谢，今天不是时候，过两天闲了，我教你个炖牛肉的秘方。”

有了甜枣吃，老谢总算满意了，大嗓门再次充斥在厨房里，后厨在老谢恶魔般的喝骂声中像一部上了润滑油的机器，磨合得越来越精密起来。老谢在来之前就说了，他需要后厨绝对的权威，这是一个好厨师的自信，也是后厨管理的一部分，对此，曹平并没有插手，放权也是一种管理，既然请人来，就要给人足够的信任。后厨是曹平最不担心的地方，他只需要管住老谢就行了，其他的事老谢自然会替他搞定。

张一山跑到厨房门口，探出头来冲曹平喊道：“曹平，黄老师他们到了！”

闻言曹平匆匆跑出来，看了看表，已经九点半了，迎出门去，黄老师、李老师、胡老师带着北影2012级表演系（2）班的同学们已经到了门口，周冬雨和杨紫、古力娜扎也跟着一起来了，一时间莺莺燕燕，欢声笑语，姑娘们俨然成了一道风景线，吸引了很多闲逛的路人们。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页