相比于前面两个硬菜,最后这个醋熘白菜就简单多了。她三下五除二的就做好了。
最后把锅洗了,煮了一锅滤米饭。还别说,这大铁锅煮出来的滤米饭就是比电饭煲蒸出来的香。
作为一个地地道道的南方人,李初雪对于大米的热爱是面食永远无法替代的。好在她穿越过来的这个地方也是南方,主食是大米。
而至于他们家吃的窝窝头,那是因为买不起米吃。
一顿饭前前后后做了一个多小时。当野鸡炖好的时候,瞿向东刚好回来。
“哟,什么味道这么香啊。”瞿向东一回到家就被一股饭香勾引的肚子里面的馋虫都出来了。其实他一时冲动答应了雪丫头她做饭以后,走在路上的时候还在想,要是雪丫头做的不好吃,他这个做长辈的也要装装样子吃下去。
毕竟都是孩子的一片心意,他不忍心让孩子失望了。
本来已经下定了决心,谁知道一回来就被着实惊艳了一下。这么香的的味道,这雪丫头手艺还真是不错啊。
闻着香就是不知道吃着怎么样了。但话又说回来了,闻着都这么香,还能不好吃么?
“瞿爷爷回来了。刚好,可以吃饭了。”李初雪笑盈盈的从厨房走了出来,脸上微微有些汗。这大夏天的,在厨房这种地方待了这么久,也确实是挺热的。
当然更热的肯定是坐在火边的李朝晖了。但他现在已经被美食完成全俘虏了,热点根本就不是事。
“师父,你快来尝尝我大妹的手艺。不是我说,我们家连我娘都比不上我妹妹的手艺呢。就是我大妹不爱显摆,所有大家都不知道。”李朝晖这番话完全是在给她打掩护了。刚才李初雪的话他不仅听了进去,并且还很用心的在维护她。
“那我今天可有口福了。”瞿向东不明白实情,只以为李朝晖这小子是在给他炫耀。
“好了,瞿爷爷快进来。走了这一路,大热天的,洗把脸吃饭吧?”区别于瞿向东,李朝晖说的话她完全是明白了他的心意。当下就心里觉得暖暖的。这个保护她的人是她大哥呢。
“好。吃饭!”
李初雪的厨艺自不必说,无论是清淡的野鸡炖蘑菇或者是麻辣的兔子肉丁还是酸甜开胃的醋熘白菜,都是美味无比。
三个人吃的是大呼过瘾。
就连李初雪自己都吃了两大碗白饭。吃完后收拾完碗筷,三人坐在堂屋里喝着李初雪兑的白糖水。
“雪丫头这厨艺还真是没得说,比京城好多大厨还要好。”瞿向东一边剔着牙,一边还在回味着刚才那番美味,“不过话又说回来了,雪丫头这做的三个菜,我除了第一个炖鸡,其他两个都从来没吃过。一个是又香又辣,一个是酸甜可口。这味道啊,还真不错。”
‘“瞿爷爷可说笑了,我哪里有那本事啊。不过是自己喜欢做吃的,又爱瞎琢磨罢了。”她连忙解释。虽说要藏拙,可如果她连最基本的手艺都要藏的话。那她就可以什么都不要拿出来了。
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