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第一百零一章 发展策略

李折目光灼灼地望向李倩,眼中透露出欣赏和赞叹:“姐,你真是女中诸葛,这么快就摸透了烘培行业的底细。”

“废话,要不是你有钱没地方花,拼命的到处做慈善,

我能这么替你操心吗?”

李折:“……”

张强笑着替李折挡刀道:“倩姐,折哥这不是已经把四叶草做起来了吗?

现在单店都快平均3万了,早应该盈利了吧?”

“盈利个屁!”一听这个,掌管所有账目的李倩就忍不住来气:“本来只有这三个店的话,就算是人工薪资成本高出同行业三分之一以上,现在也可以宣布盈利了。

但你看看李折现在在干啥?

这边三个店还没有站稳脚跟,那边又火急火燎地继续开店。

人员更是提前半个月就配到了位,中间的浪费你们知道有多少吗?”

拿起账单,李倩继续吐槽:“这些也就罢了,只要等店铺开起来,迟早能赚回来。

但你们看看别的账目?

一个水果基地这一个多月就丢进了300多万,

前几天他心血来潮,又跑河套整了一个大型小麦基地,

这一下又砸进了300多万!”

“这两个基地短期之内都看不到任何进账,

人员开支倒是不小,

一个月至少搭出去30万,

你叫我们拿什么盈利?!”

李折:“……”

“咳咳,姐,先喝口茶消消气,”李折老老实实的倒茶,解释道:“刚才姐你也说过了,烘培行业想要真正发展壮大困难重重。”

“而在所有的困难之中,品质和口味又是重中之重!

水果基地和小麦基地虽然暂时看不见效果,

但百年树木十年树人,

一旦等我们的纯天然无污染原材料到位,

口味和品质必然会登上另一个高峰!

届时,一切付出都会得到加倍的回报。”

李倩喝了一口茶,点了点头道:“这话还算是有礼,至少吃到嘴里的原材料健康顾客才能放心,所以我也懒得多说你。”

放下茶杯,李倩把话题拉回:“大型食品加工中心建立好处多多,

现在只有三家门店倒还不着急,

一旦规模上了十家,

咱们目前给每家店都配备裱花面包师,这未免就太过浪费了。

加工中心一旦建立,人员成本至少能砍掉一小半,

同时出货速度也能加快,单品面包的售价就可以降低,

这岂不是两全其美的好事?

你为什么不同意?”

“姐,我再问你一个问题,烘培行业是什么行业?”李折顿了顿,笑问道。

“食品。”

“那你知道食品行业最重要的是什么吗?”

“好吃!”李倩果断回答道。

“不错,就是要好吃!”

李折欣慰道:“食品行业好吃是关键,不好吃的东西就算是再便宜数量再多外表再光鲜亮丽也没有用。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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