正在用手学着视频里的老师给里嵴肉上浆的裴珠泫惊喜的看着宋雨琦,接着她伸手便是作势要抱宋雨琦。
这可把宋雨琦吓了一大跳。
“竹...艾琳姐别!你手上全是淀粉浆!”
她急忙后退,她这可是新换的衣服,专门为了来出镜的,可不想这个时候就被弄得满是浆湖。
“噢...为什么来这么早,我可还没准备好。”
“比较有空所以就提前过来了”
“各位,这位就是我今天要招待的客人,gidle的宋雨琦女士”
“喔”
宋雨琦配合着欢呼一声。
“所以艾琳姐这是在做...中餐?”
“内,因为邀请的是你嘛,所以肯定要准备合你口味的菜品。”
“这样啊,我看看...王刚老师?”
“哦?你认识?”
“当然,这位在我们国家很有名的,他制作过好多好多美食的教学视频,艾琳姐是在学什么?”
“糖醋里嵴。”
“呃...”
每天都元气满满的宋雨琦少见的沉默了下来,主要是这东西吧...她印象中是很难的。
“艾琳姐会做?”
“不啊,现在正在学。”
宋雨琦一脸惊恐的看向摄像机:“我现在走还来得及嘛?”
“呀!说什么呢,会做的很好吃的!”
裴珠泫不满极了,宋雨琦这话说得就像是她要害她一样,不就是糖醋里嵴嘛,有着这么细致的视频教学,她还能翻车不成?
“你去一旁坐一下,很快我就做好端给你,色香味俱全的那种。”
“怎么莫名有一种上了贼船的感觉...”
宋雨琦喃喃自语着,气的裴珠泫笑着拿起一个勺子作势便是要丢过去。
所有的材料都准备好,裴珠泫气沉丹田,深呼吸,正式开始准备制作。
油炸里嵴的过程很顺利,毕竟她只需要将已经上浆过的里嵴放到油锅里炸一下就可以。
而真正困难的,还是制作糖醋汁。
做过类似中餐的人都知道,炒糖色是一个很考验功底的活。
稍微过了点火,那这本应该是糖醋味道的汤汁瞬间就会变成苦味。
裴珠泫十分认真的盯着锅里糖醋汁的变化,等到糖醋汁变得跟视频中一样冒泡之后,她赶紧将水淀粉放进去,把糖醋汁收浓。
这一步之后,最困难的部分也算是完成了。
接下来只需要将刚才炸好的里嵴肉放进去与糖醋汁炒一下即可。
她多多少少还是有一点中餐功底的,之前她可是为了刘信安专门找朴贞淑学了做中餐,说起来...要是能抽到那两天她学过的中餐该多好。
裴珠泫用小铲子扒拉着锅里的里嵴肉与糖醋汁,确认均匀的都上了色之后,她很兴奋的也想学着视频里老师的样子来一个颠勺。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页/共5页