俞莞之说:“那我们先吃饭,等会再回房间。”
90年代的南岳古镇,各家旅舍吃住基本是一体的,一楼提供素食,二楼一般是住宿。
由于到饭点了,整条街上都是朝拜者,每家饭店都坐满了人。以卢安的前生经验看,吃斋嘛,各家饭店的口味大同小异,甚至连菜品都几乎一致,来来回回就那些样式。
于是懒得挑了,两人直接回了“悦民旅舍”,俞莞之就住在二楼。
见两人落座,店老板拿着菜单过来问:“两位吃斋还是?”
卢安回答:“吃斋。”
无怪乎店家这般问,因为有小部分朝拜者进庙祭拜过后,往往会大吃一顿犒劳自己脾胃,会选择吃荤。
一般来说,虔诚的信众,来之前吃斋,进庙之后依旧保持斋戒,直到回了老家举行完一系列仪式过后,才破斋吃荤。
而那些游客性质的朝拜者,基本只是走个过程,进庙前吃斋,出庙后就不兴讲究了。
甚至有的人纯粹是图一热闹,就是来看来玩的,那就无所谓斋戒不斋戒了。
俞莞之吃腻了大鱼大肉,似乎对南岳山的斋食非常感兴趣,一口气点了三个菜:素食豆腐、南岳观音笋和南岳雁鹅菌。
点完她还不忘说:“雁鹅菌中午吃过一次,味道挺好,就是分量不多。”
卢安开口,“不多?那就叫两份。”
老板对此见怪不怪了,在雁鹅菌后面标注x2
卢安翻了一遍菜单,问她,“天气冷,来个素食火锅怎么样?”
俞莞之非常赞同。
点完单,两人还没说上几句话,菜就上来了,这速度杠杠的,出人意料的快。
这让他想起了一个不好的词汇“预制菜”。
当然了,这年头是不存在的,只是这些菜容易制作,而且店家显然早有准备,都是半成品,只要简单烧一下就出锅。
砂锅豆腐滚烫滚烫的,不知道是环境的原因,还是旁边坐着一个可口的女人的原因,吃进嘴里别有一番风味,别样的下饭。
俞莞之吃过雁鹅菌了,但第二次吃仍旧喜爱,卢安见她连着夹了三口,于是建议:“喜欢吃的话,买点干的回去。”
俞莞之说:“我不会做。”
口里说着不会做的女人,眼睛却含有光,直直地瞧着他。
卢安哪里还不懂,瞪大眼道:“我做成吗,我做给你吃,你负责吃。”
俞莞之含笑不语。
素食豆腐和雁鹅菌,卢安给打满分,筷子随后伸向了观音笋,吃了一筷子就不吃了,颜色普通,味道也普通,城里人可能还爱吃,但对于他这种农村人来讲,每年笋能吃到土。
比如四五月的小竹笋,冬月的冬笋,开春过后的春笋,变着花样吃,当饭吃,漫山遍野都是,还不要钱。
后面的火锅不谈了,卢安烫了几块白菜,最后精力还是集中到了豆腐和雁鹅菌上。
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