大叔狠狠的瞪了一眼彭成,说到:“臭小子乱讲话,大叔我没见识,但是不傻好么!你这个这么香,执政官宴会的时候散出来的味道都不如你这个滚泥兽香,还想骗我,不会舍不得给大叔尝尝吧。”
彭成也是无奈了,话说到这个份上,不给大叔吃就是真的不会做人了。
“行,大叔你都这么说了,您先吃一块尝尝,别多吃,剩下的我继续做,一会你对比一下就知道了,真的现在没完工呢”。本来大叔也没那么讲究,想要手抓出来就吃的,看彭成好像真的还要继续做,也不好破坏,就拿过彭成的菜刀,挑了两块肉出来,放在木碗里吃。
刚出锅的猪肉还没有撇去油脂,油汪汪的,猪皮经过酱油的滋润,已经成了亮红色,如宝石一般光亮,虽然还没有吃,周围围着看热闹的人,不由得狠狠咽了一口口水。
就连刚才一路嚣张的托勒密,也忍不住咽了一口口水。这也太香了,一会等叔叔的手下来了,只要这小子不来打我,我就收下这锅肉当赔罪好了。
这时候的托勒密,满脑子都是这一锅肉,根本想不起来刚刚自己还想把彭成抓进大牢。
吃的太急了,大叔把刚出锅的东坡肉直接放到了嘴里,结果刚一咬下去,五花肉里面蕴含的油脂,肉汁,就在口中炸开。
“呜,呜,呜”
烫的大叔发出一阵阵怪叫,又舍不得把嘴里的肉吐出来,只能一边呜呜的怪叫,一边快速的在嘴里翻滚这块猪肉,想要快点降下温度。
“哈哈哈,真是乡巴佬,一块滚泥兽的肉都能馋成这样!”
“是啊是啊,也就是闻着香而已,滚泥兽肉又老,又脏,又臭,能好吃到哪里去,还是日鸣兽的肉比较好吃!”
大叔哪里会理会周围人的闲言碎语,这么好吃的走泥兽,大叔恨不得连舌头都一起吃下去了,酥软的肉块里面,既有大枣的香甜,又有大葱的清香,还混合着姜汁的辛辣与酱油醇厚的鲜美,真的是一点汁水都不想流出来,
闭着嘴凶猛的咀嚼,越是咀嚼,越是香浓,弄的大叔都舍不得咽下。更别提开口反驳他们了,这么好吃的东西,张嘴跑掉一点香气都是罪过啊。
彭成看大叔那两耳不闻身边事,一心只想东坡肉的劲头,就知道自己的劝告都没用了,得嘞,趁着大叔没反应过来,赶快把后续的步骤做了吧,要不等大叔反应过来,估计这一坛子东坡肉,一块都剩不下。
一手拎起空的瓦罐放到案板上,一手抓过火上的瓦罐,飞快的对接倒立,直接将这一坛子的东坡肉都倒了进去,正好是皮朝上,肉向下,再次撒上一些酱油,就封好了盖子。铁锅烧上水,隔水蒸。
那边的大叔终于吃完了嘴里的肉,眼睛都红了。
“小哥,快快快,赶快再给大叔来两碗,那钱不用你给了,大叔也不占你便宜,再给你四十个铜板如何!”合着大叔吃上瘾了,简直少吃一口都会少活十年的感觉,这四十多年白活了,居然不知道滚泥兽的味道是这么好吃。这小哥,还真不愧食神的名字。
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