“吴叔到东篱下那边,到是可以海阔凭鱼跃,随意的发挥了自己的技艺,往后到是也能更快的提升一下厨艺,我是想着这样对吴叔更好一些,便先自作主张的应了下来,吴叔可不要怪我。”沈香苗笑道。
这吴大勺听完这些之后,不停的搓起了手,这其中,不乏激动和兴奋。
论起来,他可是许久不曾当过掌勺大厨了,再让他执掌一个厨房,荣耀再归,自然让他是十分的高兴。
且身为一个从前的大厨,即便一度落魄到要到那乡野地方开那不起眼的茶棚,只煮碗面,拌个凉菜什么的,但他的内心里头依旧是一个掌勺大厨,依旧是想着研究厨艺,即便是没有钱去买各种各样的食材来让自己试着做出来,却也是将菜式一一记下,一点一点的试着来。
因此,吴大勺听到沈香苗愿意介绍他去东篱下做掌勺大厨,心中是兴奋不已,十分的激动。
但话又说回来,他许久不做大厨了,这宴席菜该如何来做,即便这几日在一品锅这里得空练了练手,但依旧还是心里头没底,因此也是十分踌躇。
以至于这脸上的笑容,有一部分瞬间变成了愁容:“好事是好事,我心里也欢喜的很,只是许久不做菜,这心底里头,到底是有些没底儿。”
“这个到是不妨事,只要吴叔不嫌弃,我列上几个单子,将这做法说与吴叔,待练好了再去,索性这东篱下整顿之后还需一段时日才能开张,这时间也来得及。”
沈香苗笑道:“我也与林掌柜相商,说是我制定的菜式,这边抽上一成的抽成,这半成我收了,剩下的半成便是吴叔的。”
“你肯教我,已是让我极大欢喜了。”吴大勺又是有些兴奋的搓了搓手。
沈香苗的厨艺向来毋庸置疑,从前是他不愿意承认,现在确实心悦诚服,而心态平和下来再仔细瞧,越发觉得沈香苗是厨艺精湛,技艺高深,让他也越发钦佩。
沈香苗既是愿意教他,他自然是高兴不已。
“能让我学些菜已是十分高兴,这半成的抽成是不必了。”吴大勺觉得学了这技艺,原本就是沾了极大的光,倘若再要这抽成,实在是大不妥了。
“这是吴叔该收的东西,还是收下为好。”沈香苗语重心长道:“说句不好听的,吴叔现在年岁渐长,现在倒是身强体健,能够做活养活自己,但若是他日年老不能做活,身边到底得有了银钱傍身为好,攒下这些银钱,回头买个小宅子,若是宽裕的话,再买个铺子,这往后养老便是无忧了。”
这话,让吴大勺心里头心思一动。
沈香苗说的这话可是在理。
他没有成过家,无儿无女的,到现在都是孤单一个人,现在倒还罢了,能动能做活,万事不愁。