她实在是觉得自己每个月的二十两工钱和三十两食材钱拿得太容易，容易到心里都过意不去了，便早早赶到后街，买了好些果、蔬、肉、鲜回家。

正是九月时节，暑热已经过去，虽然空气中仍不时有热浪袭来，可却干爽了许多，隐隐有些秋高气爽的意味。

池桃挽着个大篮子，装了几只硕大饱满的莲蓬，一尾鳃部犹在一张一翕的鲜活鳜鱼，十来只宰好的鹌鹑，三四根秋黄瓜并些鲜红喷香的蜜桃，虽说心头记挂着玉佩的事，可也觉得天气一下子令人愉悦起来。

池桃哼着小曲进了灶房，挽起袖子将鳜鱼去鳞、剖净，提着尾巴将净肉剔下，切成小块，拌上调料腌制起来。

又将鹌鹑洗净，剪去头、尾和双爪，将芡粉、盐和酱混上清水拌好，均匀地抹在鹌鹑里外。

池桃去房中练了一个时辰大字，觉得食指和中指都有些酸软了，方才放下毛笔，揉了揉手指，看看滴漏，觉得时间差不多了，便来到灶房，先烧了一锅热油，忖度着火候，将鹌鹑一个一个地放进去炸至金黄，外焦里嫩，喷香袭人，再捞出来放在笊篱上控着油。

再将莲蓬去瓤截底，用鳜鱼肉填满，再将莲蓬底原样盖上，放到蒸笼上。

刚到申正，池杏、邵成和阿楚说说笑笑地从春凝雪回来，池桃便先蒸制了几只莲蓬，盛了些炸鹌鹑，又盛了三碗碧粳米熬得绿莹莹、稠稠的粥，先给三人用了。阿楚抓着炸鹌鹑，吃得满手满脸是油，邵成也连吃几只鹌鹑，只有池杏斯文些，捧着一只莲房鱼包小口吃着。

池桃见他们用的香甜，心下也愉悦，笑道：“阿楚慢些儿吃，虽说好吃，究竟是油炸的，小心晚上积了食。”

阿楚嘴巴不停，嘟囔着：“累了一日，还不多吃些好的，等到了晚间又饿了……”

池桃抿着嘴笑：“我这边还做着金乳酥，等你饿了给你当宵夜。”

阿楚这才满意了：“好啦，你退下吧。”

池桃笑着取了灶房，调了一盆乳酥面，做成一寸多的小圆饼，点上白芝麻，放入烤炉中烤着。

才堪堪飘出香气，邵成便进来叫她：“谢公子来了，还带了个人，没见过的。”

池桃连忙将莲房鱼包蒸得了，待金乳酥火候差不多了，从炉中取出，在托盘上摆了四碗碧粳米粥、一盘酥炸鹌鹑、一笼金乳酥，并八只莲房鱼包，又切了一碟子黄瓜，浇上麻油作爽口凉菜，方才去了前厅。

听雨在穿堂里张望着，瞧见池桃，笑嘻嘻道：“池郎君，今儿做的啥，这般香？”

池桃敏锐地发觉，听雨对她换成了敬语。

她并未多问，笑道：“知道你定是也没用饭，特给你也备了一份。”便在穿堂的桌上放了一个小碟子，捡了几只炸鹌鹑和鱼包，并两块金乳酥、一碗粥放下：“快吃罢。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页