一旦王少章酿制的米酒口感不佳,或者出现送货不及时的状况,有些客户就有可能流失掉。
就在王少章在绞尽脑汁,想着应该如何巩固与这些客户关系的时候,这场冻雨降下来了。
因为冻雨的关系,青云镇以及周边村寨的村民基本上都窝在家里聚餐喝酒,对于米酒的需求大幅上扬。青云这里有些习俗,村民们并不喜欢那些瓶装的高度酒,而是喜欢喝二十度左右的低度散装米酒。
这种米酒因为是纯粮食发酵酿造,即便喝醉之后也不会上头,隔天起来依旧生龙活虎,可以下地干活。另外,这些米酒价格比较便宜,对于挣钱辛苦的村民来说,正是最好的选择。
为了巩固和客户的关系,这几天王少章可谓是豁出去了,每当客户电话一来,他二话不说就驾驶摩托车冲出雨雾,及时地把米酒送到客户手中。
在刘睿的指点下,王少章酿制的米酒口感已经达到了一定的程度,比一般的酒坊要好上许多,再加上他送货及时,为人也爽快,自然是赢得了客户的青睐。
正所谓福祸相依,这场冻雨给不少的村民造成了一定的损失,但是对王少章来说,却是他酿酒事业稳固的一个契机。
因为下雨,又是临近春节的缘故,大多数的村民紧绷了一整年的神经终于是放松了下来,好好休息一番,开始做好过年的准备。
没有种菜的村民无忧无虑地在家里吃着火锅,喝着小酒,享受一年之中最安逸的时光。至于种菜的村民,事到如今,也已经是认命了,不再去管那些被冻雨浸泡的菜地。
一直到了腊月廿三,漫天的乌云这才开始散去,露出了晴朗的天空。
腊月廿三是小年,从北国的白山黑水到南方的边陲都开始进入了过年的倒计时。这一天,家家户户都要准备丰盛的晚餐,用祭品祭拜灶王爷,期盼来年风调雨顺、五谷丰登。
虽然现在已经是二十一世纪,科技进步和社会发展都让大部分的人都清楚所谓的神仙鬼怪都是虚无缥缈的东西。但是,作为传统的一种习俗,祭拜灶王爷早已经是深入人心,永远不可能磨灭掉。
这一天一大早,刘智和彤彤在张桂芝的带领下,就开始对厨房进行全方位的清扫,力求做到一尘不染的程度。
刘家的厨房是砖瓦结构,房梁上很自然地就会滋生蜘蛛网,再加上烟熏火燎的,厨房的屋顶看上去不由一番风味。要说起来,这种黑乎乎的模样也只有农村的人看习惯,若是城里人看到了,难免会有点不自在。
将来梁村若是要发展农家乐,农户家里首先要改造的就是厨房和客房,只有干净卫生的饮食居住条件才能吸引游客们。
虽然刘家这段时间以来开始使用沼气煮饭,不过厨房里的格局还保留着以往的很多痕迹,还算不上是现代化的厨房。
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