不用多,一样一件就成。
你拿到衣服之后,去找服装厂下订单,让服装厂给你生产,然后你拿到自己店里卖,这样的话,利润会比较大。”张俊平耐心给田淑梅出着注意。
这个套路,实际上是李成儒开特别特用的套路,模彷香江的时尚款式,自己找服装厂定制一批货。
也不用担心别人会模彷,一个款式就定制一批货,卖完了,换一个款式继续定制,继续卖。
李成儒最开始就是靠这个,赚的钵满盆满。
“可是,服装厂那边我打听了,量小了人家不接,就算是接,也要加收打版的费用,这样算下来也不合适。”田淑梅早就打直接去服装厂定制衣服的主意了,也都打听过。
“一个款式订购个几千件,你一次订购十几个款式的衣服,服装厂应该不会再要打版费了吧?
整个BJ,几百万人,几千几万件衣服,还能卖不掉?
你现在的店面还是太小。
虽然现在有规定,个体工商户,雇工不能超过七个人。
但是,咱们可以换一个思路啊!
你让你婆婆也去注册一个个体工商户,以你婆婆的名义开一家店,再以你娘家妈的名义开一家店。
或者,干脆让你娘家兄弟,自己开店,你给他们供货,按照批发价给他们。”
“呵!
我娘家兄弟那边,就不用考虑了!”田淑梅苦笑一声道。
家家都有本难念的经,张俊平也没再多问。
“其实还有一个办法,你还是去找周大山,他手底下有一批人,都是没有工作的胡同串子,让他给你挑一批听话的。
让他们去注册个体工商户,然后从你这里拿衣服卖。
这样,你就可以把店铺开遍整个BJ城,也不用担心定制的衣服太多,卖不出去。”
“平子,田姐能有今天,多亏了你,真不知道怎么感谢你!”田淑梅抓着张俊平的手感激道。
“行了!以前咱们是邻居,现在你是我徒弟妈,我呢,也就是帮你出出主意,真正干事的还是你自己。
好好加油!”张俊平不动声色的抽出手,拍了拍田淑梅的头,笑着转身离去。
“平子!”周老太拦住张俊平。
“周大妈,您还有事?”
“前几天,我听怀志说,你惩罚他们,打了手心?”
“是有这么回事,怎么?他们找你告状了?”张俊平笑道。
“没有,没有!是我发现的,然后问他们,他们说漏了嘴!”周老太怕张俊平误会,连忙解释道。
“我找你,就是想告诉你,他们要是不听话,使劲收拾,不用担心我们会找你麻烦。
只要不打死打残,你随便教训!我老太太绝对不会因为这个找你!”周老太很是坚决的说道。
“周大妈,您是明事理的!”张俊平冲周老太比了个大拇指,“您放心吧!孩子交给我,我不敢保证他们将来一定能够成为大艺术家什么的,但是指定不会让他们长歪。
具体将来干什么,还要慢慢的看他们的个人的天赋和爱好。”
“我们寡妇失业的也不会教孩子,既然孩子拜你为师,我们也放心。
怎么着,你当师父的说了算!”
“周大妈,怀志两个还是很不错的,画画、书法和拳脚功夫,练的都不错。
其他的,等大一点再说。”张俊平笑着给周老太吃了一颗定心丸。
把周老太哄走之后,张俊平推着自行车刚准备走,结果又被拦下了。
“大哥!”
“红啊!你今个儿怎么下班这么早?”
“我今个儿没去上班,这不是院里老王家办喜宴,找的柱子做菜,我也跟着在后厨给他帮帮忙。”
“哟!今个儿的菜是柱子炒的?不错啊!我看柱子快要出师了!”张俊平一听,高兴的说道。
这倒不是夸奖自己妹夫,也没必要夸奖。
主要是今天的菜做的确实不错,虽然比不上俞师傅,但是到中档饭店当个主厨还是没有问题的。
“谢谢哥!我们能有今天,多亏了你!”
“丫头,和你哥还客气什么?”张俊平伸手揉了揉张丽红的头发,给她揉乱。
“哎呀!讨厌你!又弄乱我的头发!”张丽红娇嗔道。
“哈哈!赶紧回家吧!
告诉柱子别骄傲!
继续努力,他的目标可不是赶上俞师傅,而是超越俞师傅,成为京城有名的大厨。
到时候,咱们饭店的行政总厨就是他的。”张俊平笑道。
“我知道,我会督促他的!”
“等他把俞师傅的本事全都学到手,我再给他安排其他的大师傅。”张俊平提点道。
“这个我看有点难!”
“怎么了?”
“谁不知道,教会徒弟饿死师傅?做菜的配料秘方,根本不会外传,都是传男不传女。”张丽红道。
“这个啊!那是你们出的价码不够高!只要价码足够,就没有买不到的秘方。”张俊平不在意的笑着说道。
“你回头和咱爸咱妈商量一下,给俞师傅一个定心丸,让他相信,就算是教会徒弟,也不会饿死师傅。