最起码,他从老父亲手上接来餐馆不过两年,上上下下包括钱师傅都很信服他,这就是能耐了。
而此刻,这能耐人皱紧眉头苦笑道:“钱师傅,不是我不信你,只是现在大流行趋势是这样,我得早做准备!什么杀手锏,你得认真跟我透个消息啊!”
他无奈道:“什么绝无仅有,什么滋味了得,什么像是仙丹……这种话就不要说了,整点实际的吧。我这边该宣传的该安排的都得用上!”
他甚至已经打点好了一套流程,从微博软文再到颤音分享,点评虽然不必像悠然居生态菜园那样时时盯着刷新,可以要保证前期口碑尽可能的好一些。
毕竟重新开业后,他们也想打个漂亮的翻身仗。
这两个月,他在这边勤勤恳恳,宁愿浪费一点时间,也要务必将酒店各处细节做得顺心到位,员工们都是花了大价钱集体送去再培训的,无形的支出使得小老板眉头都锁了一层又一层。
原本,钱师傅说发现一处农场的蔬菜质量好,他是认真当一回事的!甚至饱含期待,还对钱师傅说,只要质量好,他愿意出那个价钱!
可这段时间,也不知钱师傅是被怎样下了降头,每天把人家的东西吹嘘得跟蟠桃一样……
越说他心里越没底儿……
再这么吹下去,回头他这翻身仗怕是又不声不响,跟原先没区别了。
那他这花了大价钱、投入了大成本的酒楼翻新,不是白做了吗?
他皱眉头,钱师傅也皱眉头:“你看你!我说的就是认真的,你怎么还不信呢?”
“我老钱这么多年,关于菜品的事儿什么时候掺过水分?哎呀老板!乐天!你也算我看着长大的,你就听我一句劝,抽两天时间过来尝一尝,看一看!”
“我保证,你要是尝到之后,怕不是比我还癫狂呢!”
视频那头,常乐天盯着他那信誓旦旦的模样,终于下定决心:
“嗯,钱叔,我会去的。”
先联系联系,多带几个人手吧!再打听一下宁城有没有熟人……钱师傅这个被洗脑的程度,他真的很担心啊!
他们长乐居一直是做传统中餐的,其实不像国外那样分什么行政什么总厨。
但钱师傅无疑是他们的定海神针。
至今行业里赫赫有名的几个老饕都还认准了钱师傅的手艺,一旦这边出了岔子,常乐天根本不敢想!
到时候人心涣散之下,这个新店要怎么重新翻身?
再想想钱师傅那一副红光满面,激情抖擞的模样……
他“豁”地站起身来:得尽快过去了!
主打一个猝不及防,不能给人家隐藏和做出假象的机会!别的先暂且不提,总之一定要把钱师傅带回来!
唉,怪自己太大意了!也不知这虎狼窝里过去一两个月,钱师傅的家底儿有没有留住?
……
而这边,钱师傅也将电话打给了自己的大徒弟:
“小康啊,你孩子那边安置好了没有?好了的话就过来吧,我估摸着再干半个月就得回长乐了。”
小康名叫蒋小康,是钱师傅的大徒弟。
如今接到电话,喜不自胜:
“早安排好了!师傅你不是说等你电话吗?我这一直等着呢!云城清溪镇云桥村是不是?我现在就买票!”