老道又拿出了他随身带的小陶罐，装了水放在火中煮沸。因没有茶碗，崔简便将果茶颗粒都倒进去，权当做煮茶了。

一群人大快朵颐，将炙肉就着主食、点心一同吃下，又将随身带着的酒都喝光了。每人还都尝了尝新煮的果茶，反应自是各不相同。有觉得果然新奇的，也有觉得不够滋味倒不如喝酒的。老道也大块吃肉、大口喝酒，主食、点心亦是吃了不少，仿佛饿了好几天似的。崔简担心他吃得太撑了，不得不劝他多饮了些健胃消食的果茶。

吃饱喝足的老道腆着肚皮，眯着眼睛，忽然道：“崔小娃儿，老道采药走得太远了，迷了路，一时之间恐怕回不去了。去你家借住几日如何？再烦劳你家这些部曲好汉给老道的徒弟们带个信，让他们过来接老道家去。”

崔简觉得无家可归的老道甚是可怜，自然点头答应了。张大、张二两兄弟也并没有出声反对，这般奇人异士愿意在山居别院里借住几日，说不得便是什么机缘。他们还须得将此事尽快告知娘子与郎君才是。

这时候，王玫完全不知崔简出去狩猎会遇见一位什么样的高人。她正跽坐在红泥小火炉边，不急不缓地煎茶、泡茶。经过一段时间的练习，她煎茶、泡茶的技艺有所提升，却仍远远不如崔渊。喝惯了崔渊煎出的茶、泡出的茶，她便觉得自己的作品委实有些难以下咽。不过，如今崔渊不在身边，崔滔也随着真定长公主、郑夫人外出了，便只能靠她自己了。

待十几只茶碗中分别倒满泡沫丰富的煎茶汤、呈现出清淡绿色的泡茶汤，璃娘、丹娘捧起不同的茶碗，细细品尝起来。王玫也将旧茶、新茶、蒸青、炒青的味道比对了一番：“就蒸青而言，夏茶的滋味，确实没有春茶来得好。”在后世，连她都曾听说过，明前茶最为珍贵，其次便是雨前茶。春天能收三回茶，不论哪一种名茶，都以头一道春茶明前茶最为出名，也最为稀有。相较之下，夏茶、秋茶的滋味十分一般。不过，目前的茶园都在山南道的襄州、归州，仍处于长江以北，气候或许不够温暖潮湿。若能在剑南道、江南道、淮南道等地建立茶园，在湿润多雨的气候下，也许所产茶的滋味会更好些。

“确实有些微妙的差异。”丹娘点头道。

璃娘接道：“不过，炒茶的香味更浓厚，苦涩似乎也褪去不少。若是泡茶，与蒸青春茶也相差无几了。”

王玫摇摇首：“雨前茶集一冬一春之生气，可谓是茶树之精华，自是旁的茶叶都不能比的。若咱们觉得相差无几，恐怕蒸制、炒制的法子仍然有些问题，未能激发茶叶之芬芳。何况，炒青更适合泡茶，蒸青则适合煎茶、做点心，混用也不妥当。不过，这蒸制、炒制的法子也急不得，慢慢来罢。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共4页