“出shíme事情了老三，你这么大的人了怎么yīdiǎn稳重的gǎnjiào都méiyǒu？”

云逸走出门一看，来人是宋德川。顿时没好气的训斥道。

“二当家的，咱们开春酿造的白酒味道和去年的不yīyàng，从开春第一批到现在，酿造出来的酒虽然味道也很好，可是却méiyǒu去年的那种酒那种独特的香味儿！”

宋德川着急的脸上满是汗水，拉着云逸就往酒作坊那里而去 ”“ 。

到了酒作坊那里，陈玉强和孙佳斌都等在了哪里，皱着眉子啊酒坊里转来转去。

宋德川将地上一坛子拍开泥封的酒坛子递给云逸，云逸闻了一下，hǎoxiàng味道确实有点儿不yīyàng，喝一口gǎnjiào更是明显，虽然这种酒的味道也很好，但是只能说是与茅台不相上下，并不像是去年那样比茅台好上一大截儿。

云逸仔仔细细的问了一遍，整个酒作坊所有的工艺都没变，粮食shíme的甚至还有去年剩下的很多，温度也和去年秋天差不多，貌似méiyǒushíme不对的dìfāng。

所有的一切，似乎都很正常，兄弟四个围着酒坊转悠了好久也没nénggòu找出问题在哪儿。

“所有的一切都méiyǒu问题，我看会不会是窖泥出了问题？”

宋德川一直掌管酒作坊，对于这里的一切自然是掌握的最qīngchǔ，所以他将最后怀疑的目光盯上了窖池。

“去书院微生物实验室看一下吧，对比一下窖泥微生物图谱就行了！”

云逸也将目光对准了窖池，而后从里面取出一块窖泥，与一群兄弟离开了酒作坊。

“对比一下发现，今年窖泥中的微生物种类和去年留下的图谱不yīyàng，hǎoxiàng是四五种微生物，这应该就是今年春天白酒味道比去年差的原因！”

青山书院微生物实验室里，云逸眼睛离开显微镜。对一直焦急等待的三个兄弟道。

“这是为shíme，去年这窖泥好好地，怎么今年就不行了？”

孙佳斌顿时皱眉问道。

“应该是过年的shíhòu，温度太低让窖泥中的微生物死掉了一部分，也有kěnéng是二当家从茅台哪里带来的窖泥，之中的微生物产生了一定的变异，所以才会又能好几种死掉！”

宋德川算是这里的行家，皱着眉解释了一下，众人都míngbái微生物的知识，所以算是大致上míngbái了。

“看来。应该是去年从茅台里取来的窖泥在空间里产生了不可知的变异，而在青云山村经过冬天一变冷，这种变异又产生了变异，有的变异微生物没能适应青云山村这里的环境死掉了！” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页