由于官府禁止宰杀耕牛，而粮食短缺导致很难规模化养殖家猪，只有吃草的羊容易规模化养殖。所以汉代肉食以羊肉为主，其次才是猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉等。

虽然汉代几乎家家户户都养家猪，但猪主要喂粪便，一般人家五六口人，没有那么多粪便大量养殖，所以养猪数量少，一般一户一头，长得又瘦又慢，一年多甚至两三年才适合宰杀。

穿越众大多不太习惯吃羊肉，尤其是很多女生对羊膻味非常敏感。而市场上猪肉不多，所以经常买不到足够的猪肉吃。

刘伯每过两天就送来一头大约150市斤重的大肥猪，十几只鸡和一百多个鸡蛋，不但彻底解决了穿越众的肉蛋问题，而且还有剩余猪肉让市场肉贩收购贩卖。

有了肥肉炼油，穿越众开始从里坊里的几户人家中雇佣两名女工生产肥皂，每头猪大约能够生产100个肥皂。穿越众负责商业运作的何超远想在市场里租一个小店铺作为“皂肆”销售肥皂，没想到遇到了一点小麻烦。

原来穿越众登记的户籍不是商籍，不能在市场租用固定铺面，只能租用临时场地。固定铺面是留给职业工商业者经营的，而临时场地可以临时租给需要销售农副产品的农户。

汉代重农抑商，商人地位低下，属于贱民，而且世代不能当官，因此，不到万不得已，一般人不会注册为商籍。

但是穿越众才不管这些，当得知必须注册商籍才能经商，众人商议决定，让何超远分家出去，注册成一户商籍户口，方便将来穿越众经营商业。

改成商籍户口后，何超远在寿春市场很快租到了一个小铺面做皂肆，请了一个店小二负责销售。猪油肥皂因为成本高，产量低，所以只能针对中产以上家庭销售，一个肥皂卖20钱。

肥皂本来就有神奇的去污能力，加上它是穿越岛上的东西，寿春有钱人家都觉得新奇，因此肥皂上市不到一个月就成为畅销品。后来肥皂传到周边各县，市场大了起来，在寿春市场一开市就被抢购一空，有些更远的郡县市场上被倒卖到了100钱一个。甚至像幽州、凉州、益州这些更远的地方，肥皂成为罕见的奢侈品，价格高的吓人，很多贵族小姐以拥有一个肥皂为荣，真是物以稀为贵。当然这是后话。

一头猪光卖肥皂就收回2000钱，剩下的75市斤（汉制150斤）猪肉，还可以卖1500钱，而养殖成本大约2500钱（古人养的猪成本很低，一头汉制200斤的活猪才卖几百钱，刘伯用粮食和大豆喂养，所以成本很高），一头猪可赚1000钱左右，这还不算猪皮皮革制鞋的收入。

刘伯觉得非常划算，后来他与季龙等人商量后在淝口邑里买下六亩土地，搭建一个一年可出栏两千多头猪的养猪场。刘伯雇来养猪的仆役们则想不明白，一头猪卖肉得不到两千钱，养殖成本却高达两千五百钱，明明做亏本生意，这老头居然还要扩大养殖，这是什么道理？ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页