不过似锦没有急着走,而是问青山这两天生意怎样。
青山正在给一个顾客切卤羊肉,满脸喜悦道:“生意相当不错,每天多卖将近两只羊,鸡鸭也多卖几十只,就连豆制品和鸡蛋也翻了一番。”
说罢,又提酲道:“这两天小的让桂婶和刘婶每天多加了一个时辰的活,东家娘子别忘了月底多给她们算几个工钱。”
似锦点头:“我记住了。”
然后从钱袋里拿出四个半两重的小银锞子:“这是给你们过节的红包,辛苦你们了。”
四个伙计在围裙上擦了擦手,喜笑颜开的接过小银锞子,一连说了好几声谢谢东家娘子。
那些买卤菜的顾客看直了眼:“你们家生意可真好,东家娘子一出手就是这么大的红包!”
似锦浅笑着道:“他们起早贪黑也不容易,这是他们应得的。”
吩咐大壮给她切一斤卤羊排、来几个卤羊蹄,便去了侧门。
贵婶和刘婶一边麻利地干活一边和青菱闲聊。
见了似锦,忙欠身问了好。
似锦笑着回应了,问:“你们在聊什么,说得这么起劲。”
青菱扬了扬手中一张方子:“奴婢跟桂婶说,我可以独立买卤料,她却不信,说奴婢连字都不认得,怎么买?
奴婢跟着里正和族长早就认得不少字了。
再说不认得字也没关系,有这个卤料方子,还怕买不来卤料?”
似锦阴沉着脸斥责道:“谁让你把这个卤料方子拿出来炫耀的!”
青菱吓得吐了吐舌头,忙把方子揣怀里了。
似锦给贵婶和刘婶每个人发了200文钱的红包:“刚才青山已经跟我说了,这两天安排你们多干了一个时辰的活。
这个月你们多干了多长时间的活,我都会给你们算工钱的。”
贵婶和刘婶全都开心的道了多谢。
似锦让青菱提上空桶,和她一起回家。
青菱离开时,放在怀里的那张折得整整齐齐的卤料方子飘飘悠悠的掉在了地上。
贵婶一颗心提到了嗓子眼,瞥了一眼刘婶,见她正专心致志的干活,一无所察,忙偷偷把那张卤菜方子捡起来藏在怀里。
干完活,贵婶和刘婶一起离开卤菜铺。
没走多远,她又悄悄的折了回来,绕到史记卤菜铺找他家掌柜。
王掌柜一出来,贵婶就迫不及待地压低声音对他道:“我搞到了似锦卤菜铺的卤料配方。”
王掌柜怀疑的问:“你是怎么搞到的?”
他观察了好久,对门的老板娘总是自己熬了卤料浓汤送过来加进卤水里。
说明她谁都不信任,贵婶又怎么可能搞到她的卤料配方?
贵婶把搞到卤料配方的经过说与他听。
王掌柜摸着下巴陷入了沉思。
良久,开口道:“你把方子给我,我验一下真假,如果没问题,我就兑现给你银子。”
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