而且这些农作物如果在京城种植，又在京城销售，会挣的更多。”

似锦心想，挣太多也不一定是好事。

无奈的笑了笑：“谁会嫌银子咬手，但问题是如果在京城种植，我怎么指导你家的佃农种地？”

邓掌柜惋惜道：“只可惜西瓜、南瓜、番茄和辣椒这些农作物都不能远途运输，不然就在县城多种一百亩，再拉到京城去卖也不错……”

似锦想了想道：“其实除了西瓜不能远途运输，番茄、辣椒和南瓜都能长途运输。”

邓掌柜将信将疑：“不能把，特别是番茄，多碰两下都会破皮。”

“番茄可以做成番茄酱密封之后拉到京城去卖，辣椒可以晒干了或者做成泡椒，也经得起长途运输，至于南瓜，易储存，就更能长途运输了。”

邓掌柜一听这话眼睛亮了：“你那里有没有番茄酱和干辣椒，或者泡椒？

自从酒楼里没了番茄，也没了辣椒，生意差了好多。”

说罢，摆出一副愁眉苦脸的模样。

似锦浅笑：“邓掌柜说笑了，我刚才从您家酒楼正门经过时，可是门庭若市。”

邓掌柜干笑了两声：“这不是因为你给的芝麻油才又活过来了吗？”

似锦道：“干辣椒和泡椒我这里都有，但是番茄酱就没有，明天你的伙计去我那里拖货，我让他把干辣椒和泡椒各带些给您？”

邓掌柜应了声好，问：“干辣椒和泡椒怎么做菜？”

“干辣椒就跟花椒大蒜生姜一样当佐料就行了，泡椒既可以当泡菜下饭，也可以当佐料。”

邓掌柜在心中记下。

似锦又道：“其实我不止有番茄西瓜……这几种庄稼。”

邓掌柜笑问道：“还有什么罕见的庄稼？”

似锦道：“还有玉米、花生、土豆、红薯以及孜然、胡椒。

不过玉米花生土豆红薯种子很少，今年种下也只收了不多的种子。

明年每一种庄稼能够种一两亩就算不错了，这几种庄稼明年没法和邓掌柜合作。

等明年种子多了，后年才能和邓掌柜合作一起种。

只有孜然、胡椒今年收了不少种子，来年可以种上百亩，这个可以和邓掌柜合种。”

邓掌柜欣然应允。

第二日，鸿运酒楼的伙计把干辣椒和泡椒带回去，第三天来拉货时就通知似锦去县城和邓掌柜谈价钱，签合约。

似锦去了后，干辣椒开价八两银子一斤。

邓掌柜瞠目结舌了好半天，提醒道：“夏家娘子，我们已经合作过多次了！”

似锦微笑：“我没有把价格要贵，差不多六七斤鲜辣椒才能晒一斤干辣椒，再加上人工费，可不得八两银子？

邓掌柜若不信，等明年和我合种辣椒，晒成干辣椒就知道了。”

邓掌柜这才无话可说，问：“那你泡椒多少钱？”

似锦道：“泡椒不同于干辣椒，鲜辣椒做成泡椒之后会变重，但也没变重多少，卖一两银子，邓掌柜觉得可好？”

这个价格还算公道，邓掌柜点头答应了。

签订好合约，似锦回去后开始着手收莲子和莲藕。

本来打算冬天再收莲藕，能够卖个好价钱。

可是转念一想，冬天水里的温度太低，万一乡亲们为了多挣几个钱，下水冻病了怎么办，因此还是趁天还没冷下来收了算了。

莲子似锦一次性全都采了，莲藕用来卤着卖，一天也就挖个百八十斤，不到十天就挖完了。

毕竟这水塘里高产的莲藕不多，野生的莲藕产量又很低。

这么一忙，就到了九月底，天气已经冷了下来，必须得穿夹衣了。