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11 蒜泥白肉

往常在宫里当值,下了值也难得有一口热饭,碰上了吃饭的时辰就碰上了,没碰上自己拿饽饽冷茶垫巴几口也是一顿,现在这样但开了个院子时时有热菜热饭准备着,还是头一回。

“大人们一路辛苦,咱们就不说客套话了,要有什么忌口或者喜欢吃的尽管跟孟恩说,盛京城别的比不过京城,顺口的饭菜总能准备好。”

禾嘉已经看见站在院门口的胤俄,也不欲跟侍卫们客套来客套去,等会儿饭菜都凉了。等他们给胤俄磕头行礼之后,便主动把胤俄领到自己院子中,赶紧让厨房又新上了一桌席面过来。

“我听外边的侍卫们说这一路尽吃些饽饽烤肉了,今天就让厨房多准备了些蒸炒的菜色,要是阿哥觉得清淡了不妨尝尝这个饺子,酸菜牛肉的馅,味道不错的。”

两个皇阿哥的饭菜禾嘉是单独弄了个厨房专门供应,一天十二个时辰两个灶台不熄火时刻有厨娘看着,就是备着他们有要吃饭用水的时候。

没想到这位小爷偏这个时候来西院,要说不是来蹭饭的禾嘉还真想不到别的。

“这是什么,看着油汪汪的。”也不怎么清淡啊。后半句话胤俄没好意思说出口,但面上那意思已经够明白的了。

“这是蒜泥白肉,是成都府的名菜。把料理好的猪肉切成如蝉翼薄片,再佐以调配好的料汁,虽是肉但香辣爽口不腻人的。”

盛京城连同着关内和辽东、草原乃至沙鄂的贸易,禾嘉早早地给自己找了几个专门做川菜湘菜的厨子走哪儿到哪儿,就为了吃一口舒坦的。

胤俄虽是从宫里来的,但其实在吃食上面并不如禾嘉自由。小的时候身边有奶嬷嬷管着,这几年奶嬷嬷管不住了又还有宫里的规矩在那里摆着。

每天吃什么、什么时候吃都是有规矩的,就算能使银子让御膳房的厨子另做,这些民间重口的菜色也很难见到。

胤俄执筷先夹了一片白肉,小心翼翼放进嘴里。禾嘉看着坐在身侧的少年眼睛一下子就睁大了,紧接着又狠狠点了两下头,原本还说没胃口吃不下的人,最后愣是吃了满满两碗白粳米饭。

一顿饭吃下来,这一路堵在心口那股说不出的郁结之气不知道什么时候就散尽了。

胤俄挺了挺已经胀得有些过分的小肚子,还忍不住打了个嗝,嗝没打完就被他自己啪一下捂住了嘴,耳根脖颈连着红了一大片。

“禾嘉格格别笑话我,我这就是没忍住,实在是失礼了。你府上的厨子手艺真不错,比宫里强。”

“没笑话十阿哥,谁吃饱了都打嗝笑话什么呢。”

还不到十一岁,就已经能看出来胤俄的五官是浓眉大眼那一挂的,禾嘉上辈子没耐心不大喜欢小孩子,但像胤俄这样早熟的皇阿哥倒还能耐心聊上几句。

“十阿哥等会儿回去的时候往后边花园子转一圈吧,晚上吃多了不好睡觉,万一积食耽误明天的事就不好了。”

“格格说的是,都听格格的。”

这话说出来胤俄听懂了,自己是皇阿哥,住进王府里来人家得好生伺候招待。但人家也是蒙古郡王家的格格,没打算跟自己这皇阿哥攀交情。饭吃了就行了,别老在她院子里磨叽。

胤俄怪听话的,从西院出来真就老老实实围着王府的花园子溜达了一大圈才回去。

回去以后碰上已经吃过饭洗完澡,一身清爽再看不出方才那股困兽模样的胤祐,从小有点儿小洁癖的七阿哥看弟弟回来本来还挺高兴,却不想胤俄一张嘴那一股大蒜味哟,差点没把人七阿哥给熏背过气去。

“你这是吃了什么,这府里的菜色清淡爽口,怎么你吃的这么大味儿。”

“嘿嘿,七哥,我这是吃的独食儿,就这么一份儿~”

“得得得,赶紧的回去洗澡去,把口给我漱干净了,明天到皇阿玛跟前要还有一点味儿,你就等着挨罚吧。”

胤俄不知道为什么,就是没明说自己晚上是在禾嘉那里吃的饭。嬉皮笑脸跟他七哥又磨了一阵嘴皮子,直把人熏得脸色铁青,才老老实实回了自己房中洗漱睡下。

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