以他的手艺都能有如此大的buff，赵亮可不觉得自己的厨艺能比那些灶台边掌勺了许多年的专业人才更牛。

他请一位好厨子来，只是需要来人好好的做上几个拿手菜，好打动家中的长辈。

事实证明，一切都如他的预料，他爹他叔他爷爷，他娘他婶他奶奶，所有人的胃全被征服！

开饭庄就也变得顺理成章。

虽然长辈们都很好奇一个乡间的厨子怎么会有那么好的手艺，大家都是龙路口里的，之前几十年怎么就没听说呢？

不过这不耽搁第一家赵字号松鹤楼开张。

而陈州府城的松鹤楼也只是用了一个月时间，就彻底的打出了名气。然后很顺理成章的就进入了富贵人家云集的周家口。

一切都顺利的不像话。

只因为这个期间，赵亮当着他父亲和他爷爷的面，用一个特地买来的平常鎏金铜碗，表演了一式“无中生有”的魔术！

就是投进去一根葱，变出来千千万。

可把赵父和赵爷吓坏了，回过神来后就又欢喜疯了。

千叮咛万嘱咐的叫赵亮务必保守秘密，即便二人接过铜碗后根本没半点神异，二人也只以为是神物有灵，只待有缘人。反正他们理解不了的东西全都归于了神，归了赵亮的天大运气。根本不觉得是赵亮本人在搞鬼，至此赵亮才算是暂时的远离了科举的威胁。

他可是赵家人眼中的读书种子，哪怕生了那场大病后，人变得有些‘弱不禁风’，那也不代表赵家人就真绝了叫赵亮走科举路线的念想。

身子骨差了可以好好养么。

虽然大家都知道科举是个体力活，童生试还算简单，到了乡试（举人），那就是要连考三场，一场三天的。期间人不能出考场，每天只能在考号打盹。而考号又是个什么东西呢？那是一个类似佛龛的空间，一排排一个个紧密相连，宽约一米，进深还不到一米半。人在里面根本躺不下。时至仲秋，北方晚间气温甚至要低于10度，考号连门都没有，住在里面相当于露宿。碰到阴雨天气就更见倒霉。

且乡试秋闱还算好的，再想想会试春闱，那是二月初开考啊。

身子骨差的人，一场考试下来人就坏了。

但这一切风险跟科举高中后的荣耀相比似乎都不算甚。

赵亮如果不能‘另辟蹊径’，他就是再弱不禁风，也挡不住那整个赵家的殷殷期盼的。早晚会被逼回八股文前。

可随着松鹤楼的出现和兴旺，随着他在自己老爹和爷爷面前表现出神异，赵亮的人生自主空间瞬间变的宽广了许多。

老爷子和老爹为他挡下了太多的‘麻烦’！

即便随着赵字号松鹤楼一家家的开启，那当中的神妙多被人看在眼中，可有了赵父赵爷撑腰，也没人敢去探究其中的奥妙。

接着就说那些打着赵家牌号的饭馆小店了。

这是赵亮在早期所设想到的一种创业之路，做餐饮生意并不一定要大张旗鼓的开酒楼，租一间临街门面卖快餐，做小本买卖也是一样可以的。

就是现代那种三荤两素十二块的盒饭快餐。

这种餐饮模式在现在这个时代是绝无仅有，哪怕上不得大台面，针对的只是下层阶级。但赵亮怎么想也不觉得会赔本。

周家口码头上的饭菜（针对下层人），要么是传统的面馆小饭馆，要么是包子馒头配汤。

盒饭快餐很可以搞一搞的。

结果这种模式根本没用到，一个无中生有，就彻底打懵了赵父赵爷。

赵亮没有把快餐抛之脑后，而是想到了庄里的那些个穷亲戚。

穷则独善其身，达则兼济天下么。

拉他们一把，都算亲戚么。用他们给赵家的松鹤楼预热是其一，探听外地的消息是其二，虽然这一点只能慢慢的来，然后把小空间最大利益化是其三。

只靠几座松鹤楼，小空间出产的各种调味料根本用不完。

而且这么来的话也算提升了整个大赵庄的经济水平，带领父老乡亲奔小康了。这也算是稳固了赵家的基本盘！

可以造福乡邻，赵父赵爷他们根本就拒绝不了这点。