赵大厨只烧一个灶,时间相当宽裕,做菜的间隙还能偷偷瞄上几眼。
在他眼里,景玉风的行云流水、干脆爽利,倒成了手忙脚乱。
叫你闲的自讨苦吃,还一下做那么多?
做的再多,你也是个完蛋货!
直到最后阶段,他瞄到景玉风拿出的白糖,突然间就有点泄气。
陌上居的优势不复存在,尹家酒楼果然是有备而来。
只能寄希望于他们这道菜疏于练习,做不出好味道来了。
他急急地盛出自己锅里的里脊肉,端到评判们面前,好歹还占个用时短的长处吧?
也给几位评判一个先入为主的好印象,等尹家的菜端上来,或许就只能做陌上居的陪衬了?
“这菜得趁热吃,几位老板先尝尝?”赵大厨殷勤地道。
“好,咱们就尝尝陌上居的拿手菜。”
几位评判每人挟了一筷子,填进嘴里细细品尝。
刚要开口说话,却见人群中一阵骚动。
知府大人在几个衙役的陪同下,踱到前面来。
“大人,您到这边来坐?”
评判们赶紧站起来,往位子上请知府。
“今日是百姓们互相切磋的日子,又不是府衙过堂。你们是主角,你们坐。”
知府大人温雅地笑,“本府就是来看个热闹的,你们不必管我。”
“这……这……”几位评判面面相觑。
您说的好听,您来到这里,不就是想左右比试的结果吗?
那您倒是说啊,您想让谁赢?
知府大人沉默不语,评判们也只能各自猜测。
谷老板的五姑娘是知府大人最宠爱的小妾,知府大人总是应该向着他的吧?
况且,陌上居“临江第一酒楼”的称号,可是知府大人亲赐的,若是被人摘了去,岂不是打了知府大人的脸?
知府大人的脸,是万万打不得的。
“好!甚好!”
有人竖起大拇指赞叹,“陌上居不愧是‘临江第一酒楼’,这道菜做得色泽金黄、滋味甚妙。”
“妙啊!酸甜可口,肉质鲜嫩,好,好!”有人连声叫好。
知府大人的面子是要给足的。
而且,陌上居的这道菜,做得也确实不错。
赵大厨心上的大石头落了地,谷老板和高掌柜已经开始幻想了。
幻想收了尹家酒楼后,把那些有眼不识泰山的狗厨子们踩在脚底下,使劲揉搓。逼他们臣服,逼他们交出尹家秘方。
那时,陌上居的声名必然更上一层楼,临江府大大小小的酒楼饭馆,哪个不得仰望他们?
景玉风六个炉灶同时操作,六种不同做法的“糖醋里脊”依次出锅。
尹家酒楼的几个伙计,将六盘菜肴端到八位评判的桌上。
六盘“糖醋里脊”散发着诱人的香气,引得人不由得分泌出多余的唾液。
评判们眼看着面前六盘不同色泽、不同外形的里脊肉,就是填不到嘴里去。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页