“玉儿，你这内脏是怎么处理的？要不教娘亲做，以后娘亲来做。”

李芸娘见到林玉儿一个人在上面忙忙碌碌的，实在有些心疼。

她不过只有九岁，做这些实在是太勉强了。

林玉儿原本想回一个不用的，见到李芸娘眼里的心疼以后突然又改了口。

将做卤大肠的活教会给李芸娘以后，她就彻底的清闲了下来。

只要每个集市的时候将这些卤大肠送到每个酒楼就行了。

林玉儿做的可不是单卖的生意，单卖虽然单价会高一点，但是耗费的时间实在是太大。

林玉儿慢慢的合作了好多家的酒楼，只要按时给他们送货就行了。

刘屠夫也非常的开心，以前没有人要的内脏，现在竟然成了抢手货。

不过这东西也只有林玉儿做的才好吃，其他人都不会弄，久而久之，也没有这么多人来买了。

“刘伯，我来拿内脏了！”

林玉儿见到刘屠夫打着招呼说道。

“玉儿来了啊，这里有五副内脏，拿的动不？”刘屠夫将这些内脏搬到林玉儿的马车里。

林玉儿付了银子，赶着马车往九里屯走。

林玉儿将内脏直接搬到河里，这才赶着牛车往家里走去。

李芸娘跟着林玉儿一起到河里洗内脏，这原本五文钱一副的东西，到林玉儿这里可就变成了三十文钱一斤，一副大约能够卤五斤左右，村里的人见到都非常的羡慕。

但是无奈，他们做出来的味道和铁柱家做出来的味道完全不一样，根本没有人买。

“呦，婶子又来洗内脏啊！”

赵如玉有些嫌弃的看着那一堆的东西，但是见到这东西能卖到三十文钱一副，也忍下心里的恶心凑了过去。

“是啊。”

李芸娘也没什么不好意思的，这东西能够赚钱又好吃就行了。

林玉儿将猪心猪肚给留了下来，这东西可是好东西，留着自己吃最适合了。

昨天张福生送了一只野鸡过来，正好用来做猪肚炖鸡，可补了。

就连李芸娘这种一看就营养不良的人，吃了这么久的猪心猪肚以后，都变得丰满了起来。

赵如玉在一边仔细的看着李芸娘的动作，看着怎么样才能将这些内脏给洗干净。

林玉儿也不打算藏着掖着，不过是洗一个内脏，只要是仔细点的都能够洗干净。

她不过是用盐巴加速了这个过程，有盐巴的摩擦可以很快就将大肠里面的东西和腥味给去除掉。

不过这盐巴可不便宜，要用这个来洗内脏，还真是得下一番血本。

不过这东西最重要的不是清洗，最重要的是配料。

这东西只有作为顶级美食家的她才能够配出来的，其他人想要了解这里面有什么东西，这是不可能的！

“如玉嫂子这是去哪里呢？”

林玉儿见到赵如玉一路跟着她们，林玉儿问道。

“这不是很久没有和婶子聊聊天了，想去婶子家坐坐呢！”

听到赵如玉的话，林玉儿觉得有些好笑。

现在九里屯谁不知道赶集回来后的这个点，李芸娘可是在河里洗内脏呢！

今天也是将这些内脏卤下去的日子，不然等到下一个集市，这卤大肠可就不够味了！