老钟这个年过得非常充实,生意做得是有模有样,日子过得是相当有滋有味。
每天准时到秀水街出摊,摆着些批发的小玩意,倒不是多精致的东西,但是架不住现在的老外好骗,好的时候,一天搂个三五块不成问题,一个月百十块轻轻松松。
更关键的是十一届三中全会以后,整个市面那真是放开了,猪肉都能敞开供应,时不时的还能遇到农民杀了猪进城来卖,再不像以前的限制,不用票就能买到肉。
吃饭也变得方便了,胡同口就有煎饼摊子,是回城没有工作的女知青支的,对老钟这样的单身汉来说,简直是天大的福音。
突然间,他发现有钱是真好!
兜里只要揣着三四十块钱,就可以从烤肉宛、又一顺、曲园、砂锅居、吃到北展旁的老莫,这是以前想都不敢想的日子,他过得是乐此不疲。
因此,凡是与“发财”相关的信息,总是让他莫名的兴奋。
新的小院有优点,当然也有缺点,优点是僻静,缺点就是附近也没啥繁华的地方,吃个晚饭也不是很方便,再加上几个人不想再折腾,就选择了在小院就地解决。
因为老钟已经在小院住了一段时间了,锅碗瓢盆倒是齐全的很,再加上附近供销社采买的食材,也能将就的兑付一顿。
猪肉炖粉条、宫保鸡丁、红烧鲤鱼……,虽然都是些普通的家常菜,但单看卖相就不是一般的水平。
“老钟,你行啊,还有这一手”,姜斌他也算是个老吃货了,围着一桌的菜色,啧啧称赞。
老钟擦了擦手上的水渍,美滋滋的笑道,“我可没在部队白待,改天有好的食材,我再让大家尝尝我的拿手菜”。
“想不到啊,老钟你还干过炊事员”,说话间,姜斌已经夹起一块鸡丁,吃起来酸甜多汁,咸鲜爽口,忍不住给老钟竖起了大拇指。
得到称赞的老钟很是得意,赶忙招呼着大家入席,“赶快吃,菜凉了就失了味了”。
厨师最大的乐趣就是看着食客品尝自己做的美食,要是吃的点滴不剩,那简直就是对他们最大的肯定。
老钟也是传染上了这个毛病,自己的筷子动的很少,看着四个狼吞虎咽的家伙,倒是神情满意的很。
一顿饭大家吃的是满身冒汗,舒爽无比,当咽下最后一块粉条子,姜斌满足的扔下筷子,摸了摸凸起的肚子,很想舒爽的叫唤一身。