“因为一年四季都能看到开花,所以叫它们月季花。又因为几乎每个月都开花一次,所以也叫‘月月红’,或是‘长春花’。”李湛对我科普讲解道。
“月季花有好多颜色,白色、黄色、粉色、红色,等等。你喜欢哪种颜色?”我问李湛。
李湛回答的很快:“好看的,我都喜欢。”
我乐了,说:“我也是。”
跟着李湛,走到一个看上去很有年头的烩面馆。
“烩面,可是庐城的特色名菜。面的精华全在汤上,用上等的嫩羊肉、羊骨一起煮三个时辰以上,先用大火猛滚再用小火煲,下七八味中药,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫这汤为白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟……”
李湛挑了个安静通风的位置,一坐下,就给我详细的介绍。我以前只匆匆经过庐城一次,吃的是官道上的农家菜,并没有深切感受过当地美食,所以我听他讲的是:肚里的馋虫打滚,只等上烩面。
等面上桌,惊了我一跳,陶瓷蓝花大碗,满满的面,满满的料。
李湛把筷子递给我,说:“吃吧。吃不了的,我来吃。”
听他说完这句话,我这碗面吃得美美的。面很有滋味,意想不到的是,我居然给吃完了。
李湛很开心,我喜欢他选的吃的。
“撑得走不动路了。”我对李湛撒娇说。
李湛看了一眼我今日的装扮,淡淡的说:“你这一身男装,抱起来不太合适。”
我眼睛转了转,对他说:“那我把头发散开放下来。”
李湛笑了,说:“可以。”
我俩这边正嗨皮的打情骂俏,忽然就来了几个不速之客。人还未到,声音已经吵吵开了。
“就这家烩面?有那么好吃吗?”
“就是说的,这看着也不咋地呀?”
“哎哟,四哥,你说你非要来吃个什么烩面?不是说庐城的鲤鱼烧的好吗?叫什么‘糖醋软熘鲤鱼焙面’?诶,怎么听着还是面?咱们能不能吃完米饭?”
“来到庐城,你跟我说想吃米饭?面食可是庐城的特色!”
“算了老四,一会儿给老五点一碗米饭。”
“行吧,三哥既然发话了。只要这家店有米饭……”然后是很有内涵的低笑声。
我和李湛默契的对视一眼,心领神会已经知道来人是谁了。是老相识,北齐山庄最嚣张的绿石五行人,不对,确切地说,是绿石四行人。因为老大张雄当年已经被一招毙命在无忌和尚的弹命指下。几年不见,这四人老了不少,尤其老五张千,整日莺莺燕燕的,面相怎么形容呢?大概是更猥琐更憔悴。
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