来这个老头名不虚传真有够倔的我在心里赞一声她告诉我了但是我还是带来了原因有二个。”我神色如常微笑着说道。
“是吗?哪两个我倒想听听。”他不以为然。
“一是如果是普通的茶我就不会拿来给您了听说这茶是在海拔12oo米的茶园里生长的产量不高。”说着话我慢慢地打开了其中一盒露出了其中晶莹碧绿的茶叶并一任茶的清香四下散开“而且这两盒铁观音是今年的新茶这样的话我怎么也得带来您尝尝新吧?”说着话我现李老的瞳孔放大了明显地他已经被这茶打动了。
像并不在意似的他的身体向藤椅的靠背移了移慢慢地说道:“那么二呢?”
我笑了“二就是您的脾气很多人都是知道的我也知道。只是您虽然不收别人的东西但我不是别人而是您的学生啊。”
“哈哈……”李老听完我的话终于大笑了用手点着我说:“一凡你知道我为什么喜欢你吗?因为我看得出来你是一个有心人。”
“李老能有您这样一位老师是我的造化前世修来的福气!我一定认真努力地学习不会让您老失望的。”看着李老那双睿智的眼睛我无比真诚地说。
“一凡别这么说。你我是有缘人。那天在电视台看到你我就觉得我们会合得来的有你这么一位好学生也是我的福气啊。”李老听了我的话。微微点头看着我微笑着说道。
长者。看着眼前这位年龄比我父亲地还大的老人心中涌起一阵温暖。我不知道该怎么样来表达我的心情一时无话。这种感觉在见到叶薰和世纪畅想原来的总经理陈起的时候也有。
“一凡呀既然你带了这么好的茶来那么我们泡来尝尝我们边喝茶边聊……”李老的泡茶工夫在我看来不在叶董之下喝茶的时候对这茶赞不绝口。说这茶是在海拔12oo米地茶园里生长的而且是在晴的下午二点左右采摘的同时制作也非常精良确是铁观音中的上品。
“噢?为什么要在晴天的下午二点左右采摘呢?怎么能看得出这茶制作的精良与否呢?”我很好奇。
“因为只有这个时间段里采摘的鲜叶质量才会最好、鲜嫩度适中。”李老一边品着茶一边饶有兴趣地说道。
“你知道吗一凡?如果要制作高档地铁观音是有严格的采摘标准的。一般选三叶一芽鲜嫩度适中、枝梗短小。含水量少的。而对我来说挑选学生就像是在挑选可以制作好茶地茶叶。在一个季节里很少的几个晴天里再挑选到符合这些条件的茶叶到最后。能做成好茶的为数不多。”
“李老我不就是您老在周六那个晴天的下午现的吗?”
“哈哈没错希望你能成为我的得意门生。”李老被我的话哄得非常高兴兴致盎然又继续说道:“如果说选学生像选茶叶那么做学问就像是做茶叶。做成我们现在喝的这种茶叶要经过晒青、静置、摇青、再静再摇、炒青、整形包揉、揉捻、焙火等多种工序才能完成在哪个环节出了错或者偷工减料都会破坏了茶地品质而做学问也是这样。只有反复研究和锤炼抱着虔诚的态度去求索才能够达到一定的高度。”
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