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EP237.再回小店

“老板~,好久不见。”正在店里擦桌子,看到石小磊推门进来,丽莎直起腰来,笑呵呵的打了个招呼。

听到前厅的动静,正在后厨忙着备菜的查普尔和临时过来代班的大厨何良喜,也一块儿迎了出来。

“嗨~~!”

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“查普尔。”笑着点点头,算是回应过了,石小磊先把视线停在了何良喜身上:“老何,这些天辛苦你了。怎么样,店里的活儿不重吧,能适应么?”

“挺好的。”何良喜笑了笑,笑容中透着一股子老实:“不用改成这边的口味,做起来跟我在国内开店时差不多。而且,我一直都在后厨,也不用跟客人们说话。”

“老板,有我们在,你还不放心么?”可能是晚到了一阵子,克莱尔刚刚换好衣服从员工休息室里出来。

“就是就是。”查普尔也咋咋呼呼的附和了一句。

虽然已经放弃了追求克莱尔的念头,但总归是曾经喜欢过的女孩儿,每当这种时候,查普尔总是会不自觉的给克莱尔帮腔。

“要说克莱尔和丽莎,我还是挺放心的,你嘛……啧啧。”笑呵呵的看着查普尔,石小磊故意装出了一副嫌弃的表情。

“嘿,老板,你这样是不对的!我要向你表示严正的抗议,你伤害了我的心灵~!”

“起开,我还不知道你。说吧,趁着我不在,你在后厨偷吃了多少好吃的?”

“呃~。好吧,我承认,确实吃了一点点。”查普尔抬起右手,用食指和拇指掐出了一个微小的缝隙:“就这么一点点。而且,我也是为了保证菜品的质量……你知道的,何才来店里,需要一些时间来调整手艺把饭菜做出我们店里特有的味道,作为你的帮厨,我必须承担起质检员的职责,帮他控制好每道菜的味道……”

“就你理由多。”扬起胳膊作势欲拍,吓退了凑上来的黑人小伙儿,石小磊冲何良喜笑了笑:“老何,这家伙没给你添麻烦吧?”

“没有没有。”一边说着,何良喜一边掏出了手机:“查普尔还帮我下载了一个翻译软件,多亏有他,要不然,我肯定没法适应的这么快。”

在中餐店里干活儿,想要拿到更高的工资和小费,最好学一点儿中文。这道理,就跟你去外资企业里上班一样。如果你会说老板出身那个国家的语言,那么,你的工资一定会比同事们高一些。

显而易见的道理,根本用不着特意点明。

所以,加入了这家店后,查普尔三人很主动的加强了中文方面的学习,多多少少学会了一些日常使用的汉语。

再然后,要么在招待客人时趁机练习,要么趁着闲下来时,找机会让康娜当陪练……将近一年下来,他们三个的汉语水平已经有了很大的提升。

时至今日,他们的汉语已经差不多有学前班孩子的水准了,除了口音是个妨碍,日常交流上,已经没什么大问题了。

正是因为很了解三人学习汉语的进度,所以石小磊才会如此放心的将这家店暂时交给何良喜。

毕竟何良喜刚刚来到美国,不像他的堂叔何英水早已掌握了英语。如果没有查普尔三人的配合,以他只会‘你好、谢谢、再见’的英语实力,双方根本不可能形成配合,更谈不上默契可言……后厨和前厅无法形成配合,餐馆根本运转不起来,又何谈经营赚钱?真要是那种状况,石小磊可不敢走的那么洒脱,那么干脆。

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