第十六章 美酒的诱惑

琳琳拿来了那个高档的红酒和醒酒杯，在醒酒杯里面倒了半瓶红酒，醒了一会儿给琴姐龙儿我们三个一人倒了一点，我本来就不会喝红酒，这么好的红酒给我喝了简直就是浪费了，我一口饮尽，酸酸的，没尝出来有多好喝呀？琴姐像看外星人一样的看着我：“就这么喝了？”

“啊！”

“龙儿没教过你怎么喝？”

“没有啊，这还是我头一次喝红酒呢，也不怎么好喝呀。”我拿着这个已经被我喝光酒的酒杯看着琴姐。

“哎~傻弟弟，红酒不是这么喝的，姐姐教你，品红酒有观、闻、品三个步骤，所谓观，观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。其二，闻，闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味，其三，品，品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润的。”

“这么麻烦呀？”我真不知道原来喝红酒还这么讲究的。

“喝这么好的红酒麻烦点又有何妨呢，人间难得的美味呀！女孩子喝红酒还有养颜的作用呢。”

“算了，这么好的红酒给我喝了也是浪费，要不咱们喝点啤酒吧。”

“啤酒呀？姐姐这里可没有，白酒如何？”

“白酒呀...多少度的呀？我怕我喝多哎。”

“好像是38度的吧，忘记了，放了好长时间了，我也想不起来喝，偶尔只喝点红酒。”

“38度，还可以，应该不能喝多吧，那就喝点？”

“喝点儿被，琴姐陪你喝，这红酒嘛~~龙儿，全给你了，你全喝了吧。”

龙儿眨巴眨巴眼睛：“真的？不许耍赖啊，上次我找你要一瓶你都不舍得呢，今天怎么了呀，太阳打西边出来了呀？”

“真的真的，喝吧，不过不许带走哦，也不许留到下顿。”

龙儿兴奋的抱过了酒瓶，满脸的星星哦，我从来没见过龙儿对什么东西这么喜爱，原来龙儿不喜欢喝茶喜欢喝红酒呀。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页