上午的东门市还不算热闹,店铺稀稀拉拉的开了一小半,店伙计也大多懒洋洋的缺少推销热情,反倒是抱着尽孝心情的谭双喜为父母都多少买了点新衣服和料子。看着父母嘴上却说着不要却很诚实的喜爱,谭双喜感到了一种从未有过的满足感,因为亲人幸福而幸福的喜悦,多少也补偿了这些年来从军在外未能为父母分忧解难的遗憾。
“12号顾客请来窗口取餐。”随着老板的吆喝声,谭双喜起身来到柜台旁,原来这店里并没有跑堂伙计端菜,是直接叫号自取的。
谭双喜来到取餐柜前,这是一个大玻璃窗口,里面就是厨房,菜品就是从这里传送到外面的取餐台上的。此刻,大号的餐盘上放着好几个盘子,上面加着保温的油纸盖,一股浓重的香料和油脂香气跟着传了出来,谭双喜不由得咽了口口水。
老板亲自向谭双喜介绍着:“鸡排马袅堡三个,趁热吃,凉了就有点油了。红烧鸡翅六只,这个草地营养粥。烫青菜是送的,不要钱,够再来拿。还有三碗味增汤,你端过去再来拿。”
由于饭桌很小,食物满满的摆了一桌子很是豪气,香味勾引的三人口水直流,却一时不知道该如何下手了。虽说有筷子,但是这个两片厚厚的馒头夹着肉和菜的东西让他们难以下手:若是包子烧饼的话,直接拿起来就吃了,但显然这不是包子,若是用筷子夹,这么大个十有**会散开。
谭双喜装着有经验的样子,先偷看了下周围的顾客。见他们都是用手拿的,这才放下心来,也学着其他人的做法,用油纸垫着拿起一只所谓马袅堡,向父母介绍说:“伏波军行军打仗时间很紧张,很多时候我们都是这样直接用手拿着吃。”说着他就咬了一大口,瞬间一股浓烈的脂肪香充满了口腔。原来马袅堡就是两块烤过的米饼加上一块鸡肉饼,肉饼被烤的外焦里嫩,刚咬上去汁水横溢。肉饼中有一颗颗微型炸弹在舌尖上爆开,把裹挟着浓郁肉香的味觉猛的喷开,从舌尖一直冲刺到脑门,霎时间微汗满面,香满唇间。吸收了肉汁的米饼提供了酥脆的口感,清淡的菜叶没有破坏这种浓郁的肉香,反倒是起到了点缀的作用。又咬了一大口,谭双喜想起来这个东西他还真吃过,只不过是分开吃的,当时他是一手米饼一手肉饼,吃相相当的难看。
父母也小心翼翼的拿起来咬了一口,脸上冒出了赞赏的表情,谭双喜看着父母表情的变化,心里充满了幸福。母亲吃了两口,停下来问谭双喜:“你们部队上天天都吃的这么好?”
对于母亲的这种没见过世面的问题,谭双喜觉得很有点得意。部队里当然不可能吃得这么好,很多时候只能说是能吃饱而已。但是他为了炫耀,也为了不让父母担心,不由得夸大了事实,“不是天天吃,但也差不多,这种我一顿能吃三个。”话一出口,他就后悔了,因为父母齐刷刷的停了下来,母亲把咬了两口的马袅堡递了过来,细声慢语的说:“我已经尝过了,确实挺好吃的,这个还是你吃吧,我还带了干粮。”说着就要去掏包袱。
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