哪怕是军官，野外行进的时候吃的也是各种罐头、压缩干粮居多。

这是现实条件所限制……在大草原或者戈壁滩，甚至沙漠里行军，你还想吃上米饭甚至家常炒菜……咋不上天啊。

这能够弄个面条吃，还是因为刚出发不久，还没有进入敌境范围内，携带的面粉也没有变质发霉。

要是进入了敌人活跃的区域，那真的是只能天天和各种罐头以及炒面以及牛羊肉为伴了。

至于米饭……整个尹宁地区都找不出多少大米来，目前的吐鲁番省里并没有什么水稻产区，几个大型绿洲乃至最重要的尹宁河谷地区，都是种植小麦为主。

虽然有农林部的人琢磨着在尹宁河谷等地方尝试种植水稻，但那也是以后的事。

现在当地供应的主粮，只有小麦和粟米。

想要吃大米也不是不可以，那只能购买从后方千里迢迢一路运输上来的大米了，那可是天价！

受限于当地的粮食产出种类，驻防尹宁地区的第一集团军各部自然是有什么吃什么，日常在营地的时候还好，日常吃喝和普通人其实也没什么区别，以馒头包子面条等面食为主。

而离开营地行军作战的时候，那么就只能吃炒面为主，再加上各种罐头还有新鲜牛羊肉。

炒面，这是华夏地区的传统军粮，哪怕是到了后世朝鲜战争期间都还在吃它。

顺带一提，这玩意不是面条……而是一种面粉直接炒制而成的粉状干粮，优点是容易保存，吃也方便，缺点是和几乎所有干粮一样，味道不咋地。其实味道都还好，关键是这玩意必须就水一起吃，不然根本无法下咽。

为什么会有炒面配雪这个典故啊，就是因为吃这东西必须就水，要不然你都吞不下去……而战事激烈的时候连煮雪为水的时间可能都没有，所以很多将士干脆直接塞一把雪到嘴里，等雪在嘴融化成水后再吃一口炒面。

除了炒面外，还有各种肉罐头，水罐头以及压缩干粮，这些相对炒面来说更受士兵们的欢迎，不过相对的成本也更高一些，因此军方都是给炒面也给各种罐头压缩干粮的。

说起这压缩干粮，这还得说一说游牧民族的布勒刺，楚军的压缩肉罐头就是根据这玩意改进而来的。

这东西脱胎于早期游牧民族的布勒刺，不过工序工艺经过了改良，但是基本原理还是差不多，都是属于脱水压缩干粮的种类。

基本步骤就是后方的军粮厂屠宰牛后，挑选出来脂肪少的牛肉进行脱水处理，再用机械设备进行粉碎并压缩……最终用马蹄铁罐头进行最后的封装并进行高温杀菌。

这鬼东西又硬又难吃，但是不得不说这东西分量轻，而且提供的热量也比较充足，比寻常没经过压缩的肉罐头，能够让士兵能够维持更长时间的生存。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共5页