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第30章 吃鱼

做红烧鱼的时候,先在背部划几刀,放生姜、盐、料酒腌制半小时。

半小时后开始煎鱼,锅里放油,油里面放点盐,这样就不容易溅油,鱼煎好后,放到旁边,再加生姜、大蒜、辣椒爆香,爆香后再将鱼弄上面。

加辣椒酱、料酒、醋、酱油、白糖,最后加水没过鱼,大火烧开,然后在收汁的时候撒上葱。

熬鱼汤先将鱼煎至两面金黄,然后往锅里倒入烧开的水,再放入葱结和姜片,小火炖上一个小时,一个小时后,汤就已经变成了奶白色,这个时候再加盐、味精,出锅的时候撒上葱花,完美。

和前世一样,雨一直都没有停,大队长只好决定除了老人和孩子,其他人都开始冒雨抢收剩下的红薯和土豆。

收回来的红薯和土豆也不能直接放到仓库里,所以干脆收回来的当天按照公分分了下去,到时候干了之后再把要交公粮的部分交上来就行。

下雨天挖红薯和土豆,锄头上沾满了湿润的泥土,格外的费力,所以大队长干脆让男人在前面挖,女人在后面捡。

即使是这样,林兰也觉得格外的艰难,雨靴上面沾满了湿湿的泥土,一双脚格外的重。

等红薯和土豆好不容易收完后,就连林兰也是松了口气。

抢收结束的那天,吃完饭,林兰就开口说道:“明天早饭你们自己做吧,不要喊我,也不需要准备我的份,我决定明天什么时候睡醒什么时候再起来。”

薛晴和曾艳互相看了一眼彼此:“我们也是。”实在是太累了。

沈白:“行,那你们就好好休息。”

他和温彦倒是觉得还好,一个是他们是从小被训练长大的,体能什么的还真不差,另一个就是他们下乡已经快两年了,该适应的差不多都已经适应了。

等林兰再次醒来的时候,发现果然和前世一样,在抢收结束后的第二天天就放晴了。

看了一下手表,发现已经快十点了。

林兰简单的吃了点东西,然后将摆满房间里的红薯和土豆用背篓装了,移到外面晒着。

林兰背第一篓红薯出去的时候,沈白和温彦正坐在他们自己的房间前面,而院子里的其它地方已经晒了一些红薯和土豆了。

看见林兰出来,温彦直接就站了起来帮忙:“我来吧,你先去吃饭,给你们留了早饭,就在锅里面温着。”

林兰没有和温彦客气:“好。”然后直接转身去了小厨房。

见此,温彦的嘴角露出一丝笑容。

其实,可能林兰自己都没有发现,她在温彦面前,越来越不客气了,但是她在沈白面前就不会这样。

等林兰吃完属于她早饭后,温彦也搬完了。

林兰好奇的问道:“小晴和燕子还没有起来吗?”

温彦:“应该没有。”今天就没看见过两人

“哦。”这两人比她还能睡。

等红薯和土豆晒干之后,差不多就是交公粮的日子了。

交公粮和知青倒是没多大的关系,不过想去倒也可以跟着去。

交完公粮后的第二天,大队就开始了分粮食,按人头粮占七成,公分占三成这样来分,谁先到谁就排在最前面。

不过这不包括知青,知青向来是排在最后面的。

等粮食都分完后,那些粮食不够的就可以开始买或者开始借粮食了,林兰也跟着买了粮食,买了五十斤细粮。

再多大队也不会再卖了。

分完粮后,温彦和沈白两人就问大队长要了介绍信去了武岗县,然后当天晚上两人就又坐车回来了,拉了一小车煤球回来。

车就停在了侧门外面,林兰打着手电筒,温彦和沈白将煤球卸下来,整齐的码在了小厨房的角落里。

林兰看着满满当当的煤球,心里极其满意,接下的可以舒舒服服的猫冬了。

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