段春生摆摆手:“没有没有,我这样的厨艺,也就适合作开个小饭馆,大饭店不适合我。”
“谁说的?当初不是有两家饭店想请你过去当厨师,结果你死活不答应。人家都开出来一个月两万的高薪了!”老板娘撇撇嘴说道。
一个月两万,赚的应该比开小饭馆的盈利还要多一些。
更重要的是,在大饭店当厨师是很轻松的,可比自己开饭馆轻松多了!
自己开饭店,不止要付出劳动力,还得自己负责采购和运营,劳力又劳心。
对此张冬可是亲身领教过了。
当初他和杨明艳接手玫瑰大饭店的时候,杨明艳和马副总起初几乎每天都没闲着过。
哪怕是现在,平时俩人也是忙得不可开交,很少有休息的时候。
张冬有时候也忍不住感慨,得亏有杨明艳和马副总,否则让他自己开饭店,他一个人可扛不住,太累了!
“呵呵,我就是不喜欢到大饭店上班,守着自家的小饭馆,这样也挺好的。”段春生笑道。
虽然他脸上在笑,但张冬却敏锐的捕捉到了,段春生眼中一闪而过的落寞。
显然,拥有一身厨艺的他,却要守着一家小饭馆,他也觉得有些不甘心。
但既然不甘心,为什么他又不愿意去大饭店当厨师呢?
心头的疑惑,张冬并没有多问,看了看时间,起身结了账,临走时还记下了他们招牌上的电话。
等两人回到车里,翟雪儿直接问张冬。
“冬子哥,你对那个段老板很感兴趣嘛?”
张冬并没有直接回答翟雪儿的这个问题,却反过来问翟雪儿。
“雪儿,让你来说,你觉得段老板的厨艺怎么样?”
翟雪儿脱口而出:“厨艺好呀!做的菜很好吃呢!”
张冬又道:“你平时也去过很多大饭店,你觉得只论家常菜,是那些饭店大厨做得好呢,还是段老板做得好?”
这下翟雪儿就有些蒙了。
她皱着眉头仔细想了想。
“应该……差不多吧?不过我更喜欢吃段老板做的家常菜,感觉就跟小时候在家吃的饭似的!但比家里做的菜更好吃!”
闻言,张冬笑了:“这家小饭馆买的食材,论品质肯定不如你平时吃的那些大饭店的品质。可即便如此,他做出来的口感却丝毫不差,甚至还要胜过一筹!”
“咦?这么说的话,段老板的厨艺,岂不是很高咯?”翟雪儿眼睛一亮。
张冬点点头:“以他的厨艺,哪怕到省城的大饭店当主厨,都绰绰有余了!”
“哇!那他为什么要呆在这个小饭馆里呀?小饭馆哪有大饭店气派?”翟雪儿不解道。
张冬耸耸肩:“这我就不知道了!我准备问一个朋友,我想他应该知道一些。”
顿了顿,张冬又道。
“雪儿,现在饭也吃完了,你是不是该回家了?上午出来到现在才回去,你们家的人肯定有些担心你!”
翟雪儿摇头:“冬子哥,没事的,老太爷不怎么管我的,我平时在家很自由。”
“是吗?那我怎么看你偷偷跑出去接了两个电话?肯定是你们家族的人给你打的吧?”张冬翻了个白眼。
翟雪儿小脸微红:“冬子哥,你都看到了呀?”
“那是当然了!你别以为我跟段老板聊天的时候,就没注意到你的小动作!”张冬抱着胳膊说道。