这位阿汉那达大厨虽然明面上是浮锡兰餐厅的掌勺大厨,其实在背地里是一个反抗军的积极拥护者。
他对于贵族制度嗤之以鼻,而且他也十分抗拒为那些贵族老爷做菜。
那些贵族可不会来到这些商业街的餐厅来消费饮食,按照他们的身份,只会趾高气扬的要求这些厨师上门服务。
上门服务做私家厨师,这对于任何一个厨师来说都是一种不尊重的表现。
至少在云端帝国,很少有那种名厨会去为别人做私家厨师。
那些私家厨师,论起辈分来的话,得算是云端厨王的徒子徒孙辈的了。
就连那云宫的御膳房总管,也只配给左公打打下手。
虽然他们的水平并不差,但是论创新能力,他们可是完全不行。
厨王,可是开创了一个流派最顶尖餐饮的存在,而这些所谓的私家厨师,只是按部就班的重复着菜谱的工作。
所以,当一个年轻厨师成为私家厨师的时候,人们会称他为厨家学徒。
当一个中年厨师称为私家厨师的时候,人们会觉得这人没有什么远大志向。
当已经在烹饪界混了几十年之后,还是在当私家厨师的时候,很多人会觉得这人已经没救了。
要么,是真正的成了这个家族不可缺少的一部分,要么就是完全没有进取心,完全的成为了重复烹饪的工人。
左公虽然在丧子之后并没有推出新菜,但是,他用这些年的时间将自己过去所研究出的菜升华到了一个不可被超越的地步。
那道虾仁滑鸡丁,哪怕是杨铭再练上十年,估计也难以超越左公生前的水平。
左公的菜,透露的是匠心和钻研,哪怕是告诉你这菜怎么做,也不是一般人能够复制出来的。
这位阿汉那达大厨的菜品之中,也充满了钻研的味道,这种率性为之的烹饪方法,实在是让杨铭感觉十分好奇。
不知道,这是一位怎样的厨师。
莎莉想了想,这倒不是什么问题,不过,阿汉那达大厨可是很反感别人在这种时候打扰他工作的。
这是个偏执狂,对于做菜有着十分深的执念,每天的工作时间,他必然会兢兢业业的在后厨烹饪。
对于他来说,烹饪可是比老婆还要重要的东西。
所以,他都已经四十来岁了,还是个老光棍。
“见他一面倒是不难,但是你得等到他闲下来。”
“这个时间正好是他最忙的时候,他应该是没有心思见你的。”
莎莉说完,杨铭思索了一下,直接拿出了一张十万两面额的银票。
老陆为了方便杨铭体验生活,特地在船上给了他几张天竺国伽摩钱庄的银票。
五十万两银票,绝对是够让杨铭体验生活了。
毕竟现在老陆的身价已经今非昔比,区区的五十万两银票,那可是洒洒水。
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