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第二十三章 糖炒栗子

可她此刻抬头,却只看到郁郁葱葱的绿叶,连朵花都没有,更别提栗子。

“板栗呢?”

白露一脸茫然。

萧伟对她的无知更茫然:“板栗树下個月才开始开花,中秋节后板栗才长熟,现在当然什么都没有啊。”

啊这……

白露忘了,后世高科技成熟,嫁接技术,早熟技术等都已经普及。

很多果树一年四季都有成熟期,即便没有,也研究出了早熟期,果蔬专用的冷链储存,一年四季都有新鲜果蔬。

可现在,这里,还是九十年代,所有果树都是自然生长,自然开花结果。

没有一年四季结果的科研产品。

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萧伟眼见白露的脸从激动,高兴,到失落,叹气,深觉任务要失败,连忙说道:“家里还有很多栗子。”

“能有多少?”白露兴趣缺缺。

整个小镇连台电视机都没有,更别提冰箱,板栗不冷冻怎么保存。

老方法保存下来的,估计果肉会缩水变干,炒出来也不是那个味道。

萧伟说:“四麻袋。”

“多大的麻袋?”白露问。

萧伟眼角余光瞥到暗处那抹高大挺拔的身影,立马挺直小身板。

“比我还大。”

白露抬眼看了看小家伙,眼中刚熄灭的火苗,瞬间又燃了起来。

“在哪?快带我去看看!”

九十年代的麻袋可不小,装满板栗得有百来斤,就算储存不当,只有一半板栗是好的,也是笔不小的数目了。

萧伟带路。

白露接过他手里的板栗,打开竟发现,颗颗果肉浅黄色,明显完好无损。

试吃了一颗,味道清脆甘甜,与刚摘下来的新鲜板栗,基本无差别。

“这是怎么保存的?”

老祖宗的智慧也太无敌了吧!

萧伟带白露来到柴房,指着一处通风透气的角落,“那里。”

白露只看到一堆沙。

准确来说,是很高很宽的大沙堆。

上次厨房漏雨,来这里做饭时,她就看到了,只是没当一回事。

萧诚记忆里,他买下这处房子时,沙堆就已经存在,估计是前房主当年建房时,多买了没用完,余下的。

白露沉思间,萧伟已经把衣摆兜里的东西放到一旁,去刨沙子堆。

不一会儿,就刨出一个同他一般大的粗布袋,手脚并用拖到白露面前。

“里面还有三袋。”

眼前装满板栗的粗布袋,材质跟麻袋差不多,确实比塑料袋通风透气。

也很大,看着都有上百斤。

白露满脸惊奇:“板栗装到粗布袋,埋到沙子里就不会坏?”

萧伟觉得她一点都不像本地人,怎么连大家都懂的常识都不懂。

但鉴于任务没完成,只能老老实实回答她的问题:“板栗从树上摘下来,要先用盐水洗干净,泡过,晾干之后,再放到沙堆里埋起来,才不会坏。”

“噢……原来如此。”白露懂了。

刚才隔着粗布袋,捏了一下里面的板栗,发现很多都还是硬的,实心的,并没有出现松壳萎缩的状况。

不用看都知道保存得相当好啊!

“快走,我做好吃的给你尝尝!”

连储存板栗都不会,萧伟可不相信,她能做出什么好吃的。

果不其然。

白露一到厨房就愣住了。

因为她没有麦芽糖,只有上次在李水仙店里薅的白糖。

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