最后煲出来的鲍鱼汁并没有多少，耗时又耗材，静琬原本不打算带鲍鱼汁来比赛，但架不住袁飞哀求，说这么美味的鲍鱼汁就要拿出来震惊全世界。

这一轮比赛的题目是鳕鱼，这种鱼静琬以前没吃过，也不认识，听说是海里的鱼。

鳕鱼肉质洁白细嫩，有一些极小的扁的软刺，有刺的地方吃到嘴里口感会大打折扣，静琬拿过一条鳕鱼将鱼剖开，用手指捏捏鱼肉的质感，又扒拉下来几小块鱼肉揉揉捏捏，再将鱼翻过去观察鱼皮，接着撕扯着鱼皮鱼肉，最后，被折腾得七零八落的鳕鱼让她扔给袁飞去处理掉。

又拿出来几条鳕鱼来放在案板上，静琬看了一眼刀具架，正伸手去拿剞刀，袁飞颤抖着说道：“师傅，手下留鱼，在浪费几条，比赛的鱼就不够了。”

静琬木着脸看他一眼，拿过剞刀往案板上一拍，颐指气使道：“快去看着鲍鱼汁儿。”

师傅霸气侧漏，袁飞表示他吓得肝都颤抖了，默默的走到鲍鱼汁儿的锅前，小可怜样儿的盯着锅中的鲍鱼汁儿，盯着盯着，他十分想偷喝一口（﹃）

静琬将鳕鱼去头去尾，对半剖开，内脏通通弃之，将鳕鱼切成长方形的方块。

她切好一块之后，就让史银汉按着她的手法将剩下的鳕鱼都切好。

史银汉接过案板开始处理剩下的鳕鱼，静琬拿起剞刀摸了一下自己切好的鱼肉块的纹路，然后，只看见一把剞刀在她手中上下翻飞仿佛活了一样，剞刀在鳕鱼肉块上形成一片交织的刀影，速度之快，肉眼都难以捕捉到她的动作。

她这一套华丽又炫目的刀法让现场观众立刻爆发出一阵热烈的掌声，摄像机这时正好在拍一位法国名厨，没有拍到静琬，网媒上的网友只听到一阵激烈的掌声，完全不知道发生了什么事情，那个外国老头也没做什么特别的事情，怎么这么多人给鼓掌，简直不科学，不会是请来的托儿吧。

后台的导播急忙通知导轨摄像将摄像机移过去，画面也切换到静琬这边，正好赶上静琬刚剞完一块鱼肉，鱼肉还是鱼肉，十分完整，完全看不出被用刀划过来划过去的样子。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页