还别说,1950年的阿克拉根本谈不上落后,街上人不多,马路很宽,各处散落着豪华建筑,酒店、银行、写字楼、邮局、电影院等应有尽有,一点不比香港差。
非要说差在哪里,那就是肤色,单纯从美学的角度来说,黑人之黑为底色很难调配出让人赏心悦目的风景。
车子一路开到马克拉市场,施夷光把车子停到路边,三人步行穿梭于熙熙攘攘的行人之间。
“马克拉市场是阿克拉最大的批发和零售市场,这里可以买到生活所需的一切东西。”来到一个摊位前,施夷光冲摊主说了一句阿肯语,又对冼耀文说道:“这是瓦切,北方菜,你要吗?”
“谢谢,我现在还不饿。”
黑人和印度人相似,把双手的作用开发到极致,就说烹饪,能用手绝不用工具,要的就是环保节约。
摊主的手五颜六色,指头、指节、手背、掌心等处有明显的区别,节的部位要黑许多,这不是天生的,也不是晒的、烫的,纯粹是平时不搓,日积月累积攒下来的污垢形成黑色素沉淀,并起。
虽说不干不净吃着没病,但那得看不见制作过程啊,亲眼看着这样的一双手做出的吃食,冼耀文实在不想往自己嘴里送。
“嫌污糟?”施夷光用粤语说道。
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“咁奄尖挑剔。”施夷光接过摊主递给她的一张芭蕉叶,用手抓着上面的一坨饭就往嘴里送,“你会错过好多美食。”
冼耀文耸耸肩,没去纠正自己并非奄尖。
施夷光付过钱,走在前面,慢悠悠地吃着,一边给冼耀文介绍市场的信息。
遇到一个头顶盆子的妇女,施夷光把人叫住,从对方手里买了一袋形似生姜头的“Tigernut”,从袋子里掏出一颗给冼耀文,一边说是好吃的。
冼耀文认识“Tigernut”,也吃过,接过,放到嘴里咀嚼,甜丝丝的。
“Tigernut”有降血压、补钾、补充蛋白质和减肥的效果,只是作用微乎其微,犹如一粒米饭有充饥效果,这玩意在西非不稀奇,却可以用来当成噱头。
在味蕾感觉到一丝丝甜意时,冼耀文的脑子里已经想着给“Tigernut”改个名字,这玩意在亚洲还见不着,也没有雅信达的中文翻译,完全有操作的空间,他可以不用直译“虎坚果”,而是改成虎狼果或雄风果,亦或者印度神果。
印度神油早就排在日程上,却一直没时间动,这次回去也该动起来。
施夷光带着把整个马克拉市场逛了一圈,下一站又去了阿奇莫塔学校,原名威尔士亲王学院,威尔士变成温莎公爵后改成现名,一所男女同校的公立寄宿学校,英国花钱建造、维持运行,却是培养了大部分泛非主义领导人,不得不说有点讽刺。
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