菘菜产自南方,与后世的青菜比较相像。
经过漫长的自然杂交,到北魏孝文帝时,被引入北方,于洛阳周边种植。
从南方至北方后,又适应了北方的气候,并且进一步杂交变异。
到北魏宣武帝时期,洛阳的菘菜已经变得面目全非了,他们送了一船洛阳菘菜给南梁。南梁太子萧统尝到后,觉得非常好吃,专门写了两篇答谢词文送到洛阳。
随后几百年,菘继续在变异的路上狂奔,一发不可收拾。
尤其是与芜菁杂交后,菘菜渐渐开始能经历风霜严寒。
白居易曾有诗云:“浓霜打白菜,霜威空自严。不见菜心死,翻教菜心甜。”
演变到最后,变成了不结球的白菜,有些地方叫“黄芽菜”。
当然,此时的菘菜还不能在冬天生长,一般在秋末收获,储存起来,作为冬菜的一种,即“春初早韭,秋末晚菘”是也。
今年翠园内也收了不少晚菘,储放在地窖内。
羊献容已经遣人送了几十车至公府,与芜菁一起,作为过年前的赏赐。
她知道邵勋回来了,过年前也会发放一些礼品给官员军将,如盐、肉脯、冬菜之类,作为他们收入的一部分——这是传统了。
“陈侯的基业,愈发稳固了。”羊曼感慨道。
禄田内大部分种植的还是小麦。老天爷开恩,八月下旬开始连场大雨,九月头上便下种了冬小麦,明年五月就可以收获。
禄田由青州屯田军第五、第六营(现下降到七千人左右)耕种。
禄田收获有保障,官员军将的心就定下了。
他们的心定下,陈侯的基业就稳了。
恤田、禄田、材官庄南北二园,以及公主陂一带新开辟的田地,再加上棠梨院、流华院的少量田地,这里确实是一片热土。
只不过,未来要向东发展了吧?
广成泽开荒难度太大了,而且山地、水泽很多,不如豫州阡陌纵横的土地。
若能花個几年时间,稳稳吃下豫州十三郡国,那才叫霸业有成。
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羊氏兄妹离开广成泽的时候,看到一大群马被拉到野地里,似乎在训练拉车。
是了,广成泽内的鲜卑马数量庞大。
前些年,陈侯一直在售卖马匹,买卖颇为兴旺,换回了不少粮食。
这两年卖得少了,大概是大家都缺粮吧。
羊曼离开梁县前往顺阳的时候,听闻广成泽内的马已经不足五千匹了,如今却不知还有多少。
战争消耗是最大宗,即便能缴获,也弥补不了战损。
另外,这批马也好几年了,每年都有老死、病死的。再等几年,怕是都跑不动了,拿来拉车确实是无奈之下的最好选择。
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