本来让人制造出乙醇不是什么难事,掺点水一样可以当酒卖,不过那个没办法防止山寨,而且还不好喝,韩彪索性放弃了,而现在发现了白石板栗的作用,他就起了酿酒的念头,别以为长得像板栗就不能酿酒,土豆都能做威斯忌,红薯、玉米也能做成烧酒,板栗为什么不能?
韩彪负责动嘴,豌豆负责动手,根据韩彪的需求,做了一个巨大的酿酒罐,然后将根本不需要钱的原材料大量收集起来倒进去,经过一体化的清洗、破碎、加温、发酵、蒸馏的加速酿制过程,参与加工的过程中,韩彪没少喝到喝了就让人很想死的‘酒‘,失败了数百次和进行了数百次的改良之后,终于弄出了勉为其难韩彪觉得是“酒”的东西,
虽然这时代的科技已经达到了韩彪那个时代无法极其的地步,可是某些东西的生产工艺,却不是科技能够解决的。
例如说人为的加温过程虽然能够加速发酵,可是却破坏了酿酒所需的酵母菌的生长环境,所以通过了数百次的失败后,才勉为其难找到了让酵母菌生存的标准环境,这还是在韩彪这个当年在酒厂打过工,熟悉全套酿酒过程的人指点下才完成的。
新的高科技工艺,可以在加入原材料后在短短几个小时之内就酿制出酒精度在76°左右的高度酒来,这是因为在完成过后,人为增加酵母菌的高速繁殖过程所耗费的时间,不然的话恐怕更快,经过改装之后,把浸、蒸、焖、蒸、凉、发酵、蒸馏的过程进行了一体化,但是将培育酵母菌的工序脱离了出来,进行储藏一段时间来完成繁殖。
唯一的问题就是那酒喝上去口感更像是酒精,而不是酒,也许经过储藏一段时间之后能够弄出让韩彪满意的美酒来。
不过在这个时代,韩彪就丝毫不担心因为酒不好而被骂,这帮子生活在星际时代的人类,太可悲了,没有饮食方面的享受也就算了,几乎没有任何娱乐性的东西,真是不明白这个畸形的社会是怎么形成的。
考虑到这时代的人没有喝过这种“神秘”的纯天然饮料,韩彪经过了一番往“酒里掺水”和往“水里掺酒”的勾兑过程,弄出了酒精度才1、2°的低度酒和逐步提升的高度酒,然后为了增加香味和味道,很没道德的让豌豆弄出一堆人工香精,加入从白石板栗中提取出来的甜汁,或是栗糖,再要不就是苏打一类的发泡粉,捣鼓捣鼓弄出了一堆对身体无害,但是也没什么益处的酒精饮料,加入五颜六色的无害色素,用特制生产出来的晶体瓶子装了,送到旗下的大排档上去出售。
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