因为比赛的时间是中午，大家根本没法耽误的时间，紧急洗漱之后，开始分成两组出发，各自去买要对决使用到的食材。

等到大家买好了食材来到餐厅的时候，两位主厨已经在了。

一通忙活，各种食材布置到位，居然已经十一点了。距离餐厅的营业，仅有一个小时的时间了。

餐厅经理过来通报了情况。

在正式营业之前，两组人都必须做出一份料理的样品来，以供顾客选择。

这就开始进入实战了，大家开始忙碌起来。

看自己这边的主厨是女的，似乎不太会主导气氛，石振秋必须站了出来。

他把刘在石、郑亨敦、郑俊河都召集到了一起，简短地开了一个会。

“厨房间很狭窄，互相移动很不方便。所以要借过的时候，一定要事先提醒。不然的话，碰到别人，刀很可能伤到手。”

这是第一点需要注意的，石振秋很好地传达给了每个人。

明主厨也是眼前一亮，冲他竖起了大拇指。

“没错，没错，这个必须要记住。哇，我都没有想到。”

石振秋继续道：“还有一个小时，时间很紧张，所以我们必须做好分工。切菜、做咸菜、闷饭、调味这些细碎的工作我来，你们三个人，每个人就只专注地负责一项料理，可以吗？”

刘在石三人积食再怎么刻苦的练习，接触料理的时间还是太短了。如果让他们来整理食材，绝对是浪费时间。

听到忙内把最辛苦的工作承包了，三个哥哥都十分感动，有心想要出头。

“我们也能做的啊。”

“我们干的太少了，会闲出病来的啊。”

石振秋摆摆手，不让他们继续说了。

“几位，注意，我们当前最主要的目的是要赢啊。其他的都不重要，必须要做自己最擅长的事情才行。”

说话间，准备工作迅速开始。

有了石振秋的提醒，他们这一组干起来有条不紊。

按照石振秋的吩咐，刘在石先去淘米，郑俊河负责洗菜。

明主厨帮着调味，郑亨敦开始煮年糕。

石振秋拿过厨师刀，开始切肉。

和其他人一板一眼的切法不同，他的速度可就快的多了。

各种料理需要的肉，他只用了十分钟就全都切完了，看的其他人目瞪口呆。

眼看着刘在石焖好米饭之后没事做，石振秋立马吩咐道：“在石哥，我切完肉了，你把菜板洗一下。给我一块新的菜板，我要切别的。”

因为明确的分工，大家的准备工作十分的快速，仅仅用了二十分钟，食材的准备工作就完成了。

工作进入下一阶段，没有任何喘息的时间。

“在石哥，你给肉调味。俊河哥开始准备泡菜饼。”

他们这边的料理中，泡菜饼是一个很大的难关。

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